El Nido Clio 2021

Este extraordinario vino tinto es reconocido como un verdadero mito en sí mismo. Posee una intensidad y concentración excepcionales, donde el uso cuidadoso de la madera revela notas balsámicas y minerales que nunca opacan la presencia de la fruta.

El Nido Clio 2021 es un destacado vino tinto, producido por la reconocida bodega El Nido en la región de D.O.P. Jumilla. Esta bodega forma parte de la familia Viñas Gil, cultivando Monastrell y Cabernet Sauvignon en viñedos antiguos orientados al noreste, en suaves colinas que se asoman al norte. Algunos de estos viñedos de Monastrell tienen hasta 90 años de edad, mientras que los de Cabernet Sauvignon cuentan con 40 años.

Desde su primera comercialización en 2002 bajo las marcas El Nido y Clio, se buscó elaborar vinos excepcionales que no solo fueran referencia en la zona, sino también a nivel nacional, logrando este objetivo de manera sorprendente. Su segunda cosecha, en 2004, recibió 99 puntos Parker para El Nido y 97 puntos Parker para Clio, consolidando así a El Nido como uno de los vinos más emblemáticos de España.

Este vino se elabora mediante vendimia manual y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, madura en barricas hasta su embotellado. Perfecto para acompañar una amplia gama de platos, desde arroces hasta todo tipo de carnes, asados, caza mayor y menor, aves y estofados. No te pierdas la oportunidad de comprar vino El Nido Clio 2021 y disfrutar de una experiencia gastronómica única.