Pagodes de Cos 2023

La cosecha 2023 se presenta como una expresión suntuosa y bien equilibrada, donde los aromas de frutos rojos se entrelazan perfectamente con la salinidad distintiva de su terruño. Su frescura se destaca en un final especiado y elegantemente pulido, lo que le confiere una notable persistencia y profundidad a esta añada.

Pagodes de Cos 2023 es un exquisito vino tinto seco, compuesto por una elegante combinación de Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (45%), Cabernet Franc (2%) y Petit Verdot (2%). Elaborado por la reconocida bodega Cos d’Estournel, este vino proviene de la prestigiosa región AOC Saint-Estèphe en Burdeos, Francia. Cos d’Estournel, clasificada como segundo crecimiento en la histórica Clasificación de 1855, es una de las bodegas más destacadas y buscadas en el mundo del vino de Burdeos.

La finca se encuentra al sur de Saint-Estèphe, justo al norte de la legendaria Lafite Rothschild de Pauillac. Su viñedo, que desciende suavemente hacia el arroyo Jalle du Breuil, está asentado sobre suelos de gravas cuaternarias y arcilla con una base de roca caliza, proporcionando un terroir único. Con 91 hectáreas en total, las viñas tienen una edad media de 40 años, garantizando una producción de uvas de calidad excepcional.

La bodega, modernizada en 2012, cuenta con tecnología avanzada que permite procesos por gravedad, preservando al máximo la integridad de las uvas. El Grand Vin de la bodega envejece 18 meses en barricas de roble nuevo, mientras que Pagodes de Cos madura durante 12 meses en barricas nuevas, aportando complejidad y carácter a los vinos.

Comprar vino Pagodes de Cos 2023 será posible en nuestra tienda online a partir de 2026. Para disfrutar plenamente de su compleja paleta de aromas y sabores, recomendamos servirlo entre 15 °C y 16 °C, permitiendo que, al calentarse en la copa, libere todos sus matices más finos y delicados.