Vino de color pálido y brillante, con delicadas notas de frutos rojos y cáscara de sandía. En boca se muestra fresco y vibrante, con un sutil toque cremoso que aporta suavidad a su perfil ligero. La viva acidez del pomelo le confiere tensión y dinamismo, mientras que su carácter mineral, con recuerdos de piedra triturada y matices salinos, aporta profundidad. Fresco, expresivo y muy agradable de beber.
Miraval 2025 es un vino rosado seco elaborado con las variedades Cinsault, Garnacha, Rolle y Syrah. Procedente de viñedos cuidadosamente seleccionados en los alrededores del pueblo de Correns, en pleno corazón de la Provenza francesa, este vino refleja la tipicidad del terroir gracias a sus suelos arcillo-calcáreos y una altitud media de 350 metros. El clima, con marcadas diferencias de temperatura entre el día y la noche, favorece una maduración óptima de las uvas.
La vendimia se realiza exclusivamente por la mañana para preservar la frescura, seguida de una doble selección manual. Las uvas de Cinsault, Garnacha y Rolle se prensan directamente, mientras que el Syrah se vinifica parcialmente mediante sangrado. La fermentación se lleva a cabo mayoritariamente en depósitos de acero inoxidable (95%) y una pequeña parte en barricas (5%), con batonnage que aporta complejidad y equilibrio.
Este rosado es ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, platos a la parrilla, cocina mediterránea y sushi. Si estás buscando comprar vino online con carácter provenzal y frescura natural, Miraval Rosado 2025 es una opción que destaca por su calidad, elegancia y versatilidad gastronómica.
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Vivino