De perfil fresco, delicado y expresivo, muestra el carácter frutal característico de la Garnacha de Gredos, con predominio de fruta roja fresca y sutiles matices florales, herbales y minerales. En boca es jugoso, fluido y equilibrado, con taninos finos, buena frescura y una textura elegante. El final es persistente y mineral, reflejando el carácter de los suelos graníticos de San Martín de Valdeiglesias.
30.000 Maravedíes 2023 es un vino tinto de pueblo elaborado exclusivamente con Garnacha en San Martín de Valdeiglesias, en las estribaciones de la Sierra de Gredos. Nace entre los valles del río Alberche, Iruelas y el Alto Tiétar, y busca reflejar con autenticidad la frescura, la delicadeza y el marcado carácter frutal de la Garnacha de Gredos.
Los viñedos se encuentran entre 650 y 850 metros de altitud, en un entorno donde la influencia de la montaña se combina con temperaturas de carácter mediterráneo. Las cepas crecen sobre suelos graníticos de textura arenosa, con una notable diversidad geológica, de orientaciones y de parcelas. Estas condiciones contribuyen a la identidad de un territorio donde la Garnacha forma parte del paisaje y de la tradición vitícola desde hace siglos.
La añada 2023 estuvo marcada por un ciclo vegetativo adelantado debido a unas temperaturas más suaves de lo habitual. Las lluvias durante la floración redujeron el cuajado, mientras que el verano permitió una correcta evolución de la uva. La vendimia se realizó manualmente, entre finales de agosto y principios de septiembre, seleccionando los racimos y transportándolos en pequeñas cajas hasta la bodega.
Las uvas llegan enteras a bodega y se maceran con su propio raspón. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en tinos de roble francés y depósitos de acero inoxidable, con pigeage durante el proceso. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 15 meses sobre sus propias lías, combinando fudres y tinos de roble francés con depósitos de hormigón de diferentes capacidades. Esta elaboración permite conservar la frescura y expresión frutal de la Garnacha, aportando al mismo tiempo textura y profundidad.
30.000 Maravedíes 2023 es una excelente elección para quienes desean comprar vino online y descubrir una Garnacha de Gredos fresca y auténtica, profundamente ligada a la historia y al paisaje de San Martín de Valdeiglesias.
Reseñas de la comunidad
3.7
Vivino