Un vino excepcionalmente aromático revela una rica amalgama de fragancias que incluyen frutos negros, matices de café, cuero, cacao y delicadas notas tostadas. Su sabor en boca se presenta fresco y refinado, destacando las características distintivas adquiridas durante su cuidadoso envejecimiento en barrica. Presenta un color profundo con destellos que denotan su vitalidad juvenil. Descubre esta experiencia sensorial única y disfruta de la sofisticación en cada sorbo.
Flor de Pingus 2014, un excepcional vino tinto con denominación de origen Ribera del Duero, es la creación magistral de Dominio de Pingus, liderado por el renombrado ingeniero agrónomo y enólogo Peter Sisseck, una figura destacada en el mundo vinícola español. Esta pequeña bodega, reconocida por su enfoque artesanal y producciones limitadas, se distingue por la dedicación a la excelencia en la calidad de sus vinos.
La esencia única de Flor de Pingus se revela a través de la cuidadosa elaboración de 16 parcelas dispersas en La Horra y Roa, que incluyen viñas viejas y cepas más jóvenes. Ubicadas entre 700 y 850 metros de altitud en plena Ribera del Duero, estas parcelas, con edades que oscilan entre los 30 y 55 años, son el hogar de las venerables viñas de tempranillo que ocupan una pequeña parcela de cinco hectáreas. La meticulosa selección de uvas, tanto en el viñedo como en la bodega, constituye el secreto detrás de la excepcional calidad del producto final.
El proceso de elaboración, desde el despalillado manual hasta la fermentación maloláctica en barricas nuevas y la crianza de 16 a 18 meses, se lleva a cabo con precisión y cuidado. El año 2014 se destaca como posiblemente la mejor añada para Flor de Pingus, distinguiéndose de cualquier otro vino en el mundo.
Peter Sisseck logró otorgar a Pingus una sensación de absoluta singularidad. Aunque muchos han intentado replicar su arte en la bodega, nadie ha logrado acercarse a su estilo distintivo. Ahora, la oportunidad de comprar vino Flor de Pingus 2014 te permite descubrir la magia única de esta añada excepcional.
