Alto de Los Zorros Autor 2016

Este vino se presenta en un cautivador tono rojo rubí. Su fragancia es rica, revelando notas de grosella negra con sutiles matices de frambuesa, café, toffe y vainilla. Deléitate con su sabor complejo y pleno, que se despliega con una redondez y corpulencia envolventes. En el paladar, disfruta de una prolongada y suavemente redondeada experiencia, donde se entrelazan las frutas maduras, el regaliz y los tostados.

El vino Alto de los Zorros Autor 2016 es una exquisita creación de la Compañía Vinícola Solterra, elaborado con uvas Tempranillo al 100%, en la encantadora localidad de Roa (Burgos). Ubicada en el corazón de la prestigiosa Ribera del Duero, Vinícola Solterra demuestra un profundo compromiso con su terroir, la naturaleza y la autenticidad, reflejando una verdadera pasión por la elaboración del vino. Esta bodega, con 44 hectáreas de viñedos propios, cuenta con instalaciones modernas que transmiten sencillez y elegancia. Inauguradas en 2008 y continuamente mejoradas en los años subsiguientes, incluyen una sala de vinificación, una sala de barricas y una sala de jaulones.

El proceso de vinificación del Alto de los Zorros Autor 2016 implica una fermentación alcohólica controlada entre 25º-27ºC, seguida de una prolongada maceración para lograr la máxima extracción de polifenoles. La crianza, clave para su excepcional calidad, se lleva a cabo durante 20 meses en barricas, siendo un 30% de roble americano y un 70% de roble francés.

Descubre la auténtica esencia de este vino al comprar Alto de los Zorros Autor 2016. Experimenta la fusión de tradición y modernidad que define a Vinícola Solterra, entregándote un vino que refleja la belleza del compromiso con la calidad y la pasión por la vinificación.