Este vino blanco presenta una expresión distintiva con su tonalidad amarilla acentuada por destellos dorados. Su aroma es notablemente complejo y potente, exhibiendo una intensidad marcada y un carácter afrutado pronunciado. En el paladar, se revela como una experiencia fresca y perfectamente equilibrada, con una textura untuosa y cuerpo envolvente. A pesar de su robustez, se disfruta fácilmente gracias a su ligereza perceptible. El final prolongado añade un toque final gratificante a esta experiencia vinícola única. Explore este blanco que combina a la perfección frescura, equilibrio y complejidad.
Loia Blanco 2022, un vino blanco excepcional de la D.O. Ribeira Sacra, ha sido meticulosamente creado por la reconocida bodega Abadia da Cova, utilizando la armoniosa combinación de las cepas Godello y Albariño. Este exquisito vino proviene de dos viñedos exclusivos de la propiedad: un viñedo de Godello de 20 años ubicado en la pintoresca zona de Montefurado, con suelos de pizarra, y otro de 2 hectáreas de Albariño de 45 años en la finca de Cuñas, con suelos de granito.
La visión de Abadia da Cova se traduce en la creación de un vino que respeta al máximo la esencia de la uva. Para lograrlo, la vendimia se realiza manualmente en cajas de 20 kg, con una primera selección cuidadosa en el viñedo y una segunda selección manual antes de ingresar a la bodega.
Las variedades se procesan de manera individual y se ensamblan considerando su afinidad y potencial, manteniendo proporciones óptimas en cada cosecha. Cada parcela fermenta por separado en depósitos y barricas de roble francés de segundo y tercer año con una capacidad de 500L, seguido de una crianza en esas mismas barricas durante 6 meses. Descubre y compra este extraordinario vino blanco, Loia Blanco, que encapsula la perfección de la viticultura de Ribeira Sacra.
