Este vino despliega un tono amarillo pajizo con reflejos de limón acerado, atrayente y profundo a la vista. Su fragancia es una sinfonía de complejidad y intensidad, donde se entrelazan las notas minerales y balsámicas con la frescura de las flores blancas, el dulzor del melocotón y la vivacidad de la manzana verde y el cantalupo, todo ello enriquecido con un toque cítrico. En el paladar, se revela como una experiencia sabrosa, de estructura imponente, que perdura en el tiempo con una longitud admirable.
Descubre Eresma + Godello Sobre Lías 2023, un vino blanco excepcional creado con 100% Godello por la renombrada bodega Eresma en la D.O. Rueda. Fundada sobre cuatro generaciones de viticultores, Bodega Eresma fusiona experiencia y tradición en la elaboración de vinos inolvidables. Este vino, fruto de su meticulosa atención al detalle, invita a una experiencia sensorial única.
El viñedo, enraizado en suelos antiguos y pedregosos ricos en magnesio, produce uvas de calidad excepcional. Con una maceración en frío y una fermentación controlada, el proceso de elaboración se enfoca en preservar la pureza del mosto, resultado de un rendimiento limitado a 5000 kg por hectárea. Tras seis meses de reposo sobre sus lías finas, este vino revela una elegancia y sofisticación inigualables, manifestando una complejidad y refinamiento que lo posicionan en la categoría de alta gama.
Perfecto para acompañar mariscos, pescados, sushi, arroces, calçots, así como productos frescos de la tierra como espárragos y berenjenas, este vino se convierte en el complemento ideal para tus momentos más especiales. ¡Compra vino Eresma + Godello Sobre Lías 2023 y eleva tus experiencias gastronómicas!
