Presenta un atractivo color rubí con destellos vivos y luminosos. En nariz destacan las violetas y los pequeños frutos rojos, que definen su perfil aromático característico. En boca se muestra expresivo y complejo, envolviendo el paladar con una textura sedosa y refinada. Elegante pero con buena presencia, mantiene una estructura firme y persistente, sustentada por taninos suaves y bien integrados.
Laurent Ponsot Chambolle-Musigny Cuvée de la Violette 2023 es un vino tinto seco elaborado exclusivamente con Pinot Noir bajo la prestigiosa AOC Chambolle-Musigny (Côte de Nuits, Borgoña, Francia). Laurent Ponsot, reconocido por su visión innovadora y su profundo respeto por el terroir, dirige una bodega moderna en el corazón de Borgoña, donde trabaja siete hectáreas distribuidas en distintas denominaciones de la región. Su filosofía se basa en una viticultura sostenible y responsable, reduciendo al máximo el uso de tratamientos químicos y priorizando métodos que respeten el equilibrio natural del viñedo, con el objetivo de expresar con pureza cada parcela.
Este vino destaca por su finura y taninos elegantes. En la mesa, armoniza especialmente bien con capón de Bresse, cuya delicadeza y jugosidad se integran perfectamente con su estructura refinada y envolvente, tan característica de los grandes vinos de la denominación.
Una elección ideal para quienes desean comprar vino online un Pinot Noir de alta gama, con identidad borgoñona y excelente potencial gastronómico.
Reseñas de la comunidad
4.1
Vivino