Un vino muy logrado, que combina de forma equilibrada fruta fresca y ciruela madura con delicados matices especiados, recuerdos de pan recién horneado y notas minerales. La madera, perfectamente integrada y de gran calidad, aporta una agradable sensación de calidez. En boca presenta un cuerpo entre medio y pleno, con taninos firmes y bien definidos. Destaca por su estructura sólida y un final prolongado y persistente.
Aiurri 2022 es un vino tinto seco amparado por la D.O.Ca. Rioja, una interpretación precisa y elegante del carácter vitícola de Leza. Este vino nace de pequeñas parcelas de viñedo viejo situadas a los pies de la Sierra de Toloño, con diferentes altitudes, orientaciones y composiciones de suelo. La singular orografía de la zona genera un microclima excepcional donde confluyen influencias atlánticas y mediterráneas, aportando equilibrio entre frescura y madurez. Predomina la Tempranillo, acompañada por cepas intercaladas de Graciano, Garnacha, variedades blancas y otras minoritarias, configurando un mosaico vitícola que se respeta hasta el final del proceso de crianza. El ensamblaje definitivo refleja con fidelidad la autenticidad y esencia de Leza, combinando expresividad y finura.
La vendimia de Aiurri 2022 se realizó manualmente, con una primera selección en viñedo. En bodega se llevó a cabo una doble selección adicional, primero de racimos y después de bayas. La elaboración por gravedad permite preservar al máximo la calidad de la uva, mientras que la vinificación por parcelas mantiene intactas las particularidades de cada paraje. Las fermentaciones son espontáneas, con extracciones suaves y temperaturas rigurosamente controladas.
El vino envejeció durante 16 meses en barricas de roble francés de distintos tamaños. Tras el ensamblaje final de las parcelas, completó su afinamiento con cuatro meses adicionales en depósitos de hormigón. Para su conservación contiene sulfitos, fue clarificado con proteínas vegetales y se embotelló en la primavera de 2024.
Una referencia imprescindible para quienes buscan comprar vino online un Rioja de nueva generación, elegante, estructurado y fiel a su origen.
Reseñas de la comunidad
4.2
Vivino