Gran Rodma 2021

Este vino se presenta con un intenso tono granate y reflejos violáceos en el borde, ofreciendo una apariencia limpia y luminosa en copa. En nariz revela una complejidad cautivadora, con una excelente estructura y elegancia. Destacan los aromas a frutos silvestres, regaliz y especias dulces, entrelazados con notas de chocolate negro, granos de café tostado y delicados toques balsámicos, todo envuelto en una madera fina y perfectamente integrada. En boca, despliega una textura sedosa y una acidez equilibrada que realza su riqueza de matices. Su paso es envolvente, estructurado y lleno de vida, con un final persistente, vibrante y frutal, donde los sabores de la fruta siguen siendo los protagonistas absolutos. Un vino armonioso y con carácter, ideal para quienes buscan profundidad y elegancia en cada sorbo.

Gran Rodma 2021 es un vino tinto seco elaborado con uvas 100% Tempranillo en la prestigiosa región D.O. Ribera del Duero. Este vino excepcional es el resultado del minucioso trabajo de Finca Rodma, un joven y ambicioso proyecto familiar fundado en 2019 por la familia Martín Rodríguez, cuyo compromiso con la excelencia garantiza los más altos estándares de calidad. Ubicada en la famosa “Milla de Oro” de la Ribera del Duero, esta finca comparte un terroir privilegiado con vecinos icónicos como Vega Sicilia. Los viñedos, situados entre 650 y 900 metros de altitud, ofrecen una diversidad de suelos ideales para la elaboración de vinos únicos.

Gran Rodma 2021 procede de dos microparcelas con más de 60 años de antigüedad, seleccionadas por su orientación y características edáficas únicas. Solo se elabora en añadas excepcionales, cuando la uva alcanza un nivel cualitativo superior. Tras una maceración en frío a temperaturas entre 8 y 10 °C para extraer el máximo potencial aromático, el mosto fermenta a menos de 28 °C con maceraciones prolongadas de hasta 30 días. El proceso se realiza por gravedad, tanto en el llenado como en los remontados, para garantizar la mínima intervención y preservar la integridad de la uva.

La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés de 500 litros, seguida de una crianza de 20 meses en las mejores barricas seleccionadas y otros 18 meses de afinamiento en botella antes de salir al mercado.

Con un perfil elegante y estructurado, Gran Rodma 2021 es perfecto para quienes desean comprar vino online con carácter, profundidad y largo recorrido en boca. Su maridaje ideal incluye carnes rojas, platos de caza, pescados grasos con salsas intensas y carnes asadas. Una joya enológica que refleja la grandeza de la Ribera del Duero.