Marc Soyard – Tercet Bourgogne Aligoté 2022

Este vino ofrece una nariz expresiva y natural, donde emergen notas cerosas y ligeramente volátiles que evocan frutas de hueso jugosas, destacando el melocotón maduro. Se perciben sutiles matices de roble cremoso, acompañados de un toque de mermelada de manzana y la frescura vibrante de cítricos especiados. En boca, el vino se presenta vivo y refrescante, con una sutil sensación de hormigueo que realza su carácter dinámico. Su cuerpo ligero deja paso a una estructura bien definida, con sabores nítidos de manzana roja fresca, un toque de cítricos vibrantes y un sutil matiz herbáceo que aporta frescura. El final es enérgico y persistente, dejando una impresión de manzana Granny Smith crujiente, acompañada de notas de limón maduro, roble cremoso y una delicada pincelada de hierbas aromáticas. Este vino es una expresión vibrante y bien equilibrada, perfecta para quienes buscan frescura y complejidad en cada sorbo.