Larmandier-Bernier Les Chemins d’Avize Grand Cru Extra-Brut 2016

Pais

Francia

Vintage

2016

Region

AOC Champagne

Volumen

750 ml

Bodega

LARMANDIER BERNIER

% VOL

12,5

Variedades

Chardonnay

Caja

6 Botellas

Tipo

Espumoso

Estilo

Seco

154,00 €

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Reseñas de la comunidad

4.4 Vivino

4.8

Jens Behrendt

Vivino

LARMANDIER-BERNIER Les Chemins d'Avize, a Blanc de Blancs for connoisseurs and the top wine from this family domain. The terroir of Grand Cru

4.6

Daniel W

Vivino

Fantastic, minerality and chalk, yellow apples, pineapple and straw. Great nose and taste. Very long taste.

4.5

Christine Havens

Vivino

Tasted with Pierre Larmandier during last month's trip to Champagne, the Les Chemins d'Avize Grand Cru 2011 hails from a parcel where the chalk

4.5

Jack Madrid

Vivino

And the winner is. WOTN at champagne evening in Van City. This youthful 2010 is a bold, powerful Chardonnay from two tiny vineyards in Avize

4.4

Zorick Umansky

Vivino

Great Champagne, perfect balance, ultra sophisticated, mineral, precise work with oak, multilayered, long delicious aftertaste.

4.5

Aleksey Provorotskyy

Vivino

This beautiful wine is full of chalk, with peach and grapefruit, lime zest and minerals. High acidity and full body, long finish with the lemon

4.4

Charles C

Vivino

Grand Cru from 2 parcels in Avize. L-B is in Vertus where there are only PC vines. 20,000 bottles per year. New Champagne for me. Brought one

4.5

Andy B

Vivino

And after dinner w. @[1|2069826|Jack Madrid], @[1|21302963|Pierre D.] shared this palate freshener & what a joyful end to proceedings. Med lemon

4.5

Terroir - Wines & St...

Vivino

Visiting Larmandier is nothing to remember. Why? Either Pierre's wife or a young female does the tour with you. And they do an excellent job!

4.4

- Dan -

Vivino

Le Pont Larmandier-Bernier tasting: Fourth wine. From two vineyards in Avize: Chemin de Pluvot and Chemin de Flavigny. Highly chalky with little

4.4

Manuel Losa

Vivino

What a bottle! Super peculiar! A lot of marzipan, pastry dough, tarte au citron, candied lemon. Lovely!

4.5

Sergio Domínguez

Vivino

Tasted as appetizer this Grand Cru has delicate and elegant bubbles with notes of flowers and a mineral finish

4.4

Pierre D.

Vivino

Excellent - Light straw color Nose: Very buttery, lemon curd, salted caramel, vanilla Mouth: lots of concentration, green apple, candied lemon,

4.5

Jarmo Yrjölä

Vivino

I love BdB and this time also premises was at the right place. In nose toast, white stone fruits, peach, palate followed the nose. Beautiful

4.5

Laci champagne

Vivino

My rating 4,3 . Cc

4.5

Raimondas B.

Vivino

Just good...very good...light and dancing bubbles, refreshing & crisp. Well done!

4.5

Galina Kleyner

Vivino

Cherry bones, apricot aromas and apple acidity Cider aftertaste

4.5

D.S.

Vivino

Absolute pleasure! What a bouquet, very aromatic indeed. Green apple, brioche, nutty and perfume. Nice sharp acidity, confirming the nose plus

Description

Este Champagne exhibe una estructura robusta y vínica, adornada con notas de cítricos y almendras tostadas. Es una experiencia sensorial que refleja la maestría de la familia Larmandier y captura la esencia auténtica del terroir. Un verdadero tesoro para aquellos que buscan un Champagne con profunda complejidad y riqueza.

Descubre el secreto de la exclusividad con el Larmandier-Bernier Les Chemins d’Avize Grand Cru Extra-Brut 2016, un champagne espumoso elaborado con 100% Chardonnay en la AOC Champagne, Francia, y disponible para comprar en nuestra tienda de vinos en línea. Este champagne es una continuación de la serie de cuvées singulares de la casa, un proceso que se inició en 1988 con Vieille Vigne de Cramant, seguido por Terre de Vertus en 1995 y Rosé de Saignée en 1999.

Pierre y Sophie Larmandier, conocedores del excepcional terroir de Avize, decidieron en 2009, tras adquirir una pequeña prensa, destacar dos parcelas específicas: “Chemin de Plivot” y “Chemin de Flavigny”, ubicadas en el corazón de Avize. Estas viñas de 60 años, enraizadas en suelos calizos y pobres, son la fuente de las sutiles notas florales y la distintiva densidad mineral de este champagne.

El proceso de vinificación incluye un prensado suave de las uvas y una ligera clarificación del mosto antes de su paso a barricas y cubas Stockinger, donde se inician de manera espontánea tanto la fermentación alcohólica con levaduras autóctonas como la maloláctica. Durante el primer año, el vino madura sobre lías sin filtrados ni clarificaciones adicionales.

Después de trasladar las botellas al frescor de las bodegas, se inicia la segunda fermentación y la maduración continúa lentamente durante al menos seis años. Cada botella se descorcha manualmente un año antes de su puesta en el mercado, y la dosificación es extremadamente baja, solo 2 g/l, clasificándolo como extra brut.

El Larmandier-Bernier Les Chemins d’Avize Grand Cru Extra-Brut 2016 es más que un champagne; es una manifestación de la tradición y la innovación, perfecto para quienes buscan experimentar la profundidad y la complejidad de un gran vino de Champagne.