Un espumoso floral y refrescante, revela aromas evocadores de tarta Tatin, jengibre fresco, miel de panal y almendras al ser inhalado. Al degustarlo, despliega una vibrante presencia en el paladar, mostrando una madurez impecable y una nota mineral sutil y elegante que lo acompaña de manera armoniosa. Descubre esta exquisita experiencia sensorial en nuestra tienda en línea de vinos, donde la frescura y la elegancia se fusionan en un champagne único.
Longitude Primer Cru de Larmandier-Bernier es un champagne exclusivo de la Maison de Champagne Larmandier-Bernier, situada en la AOC Champaña, Francia. Este vino único, conocido como "longitud", se elabora con Chardonnays de la Côte des Blancs, específicamente de Vertus, Oger, Avize y Cramant, creando una armoniosa línea cercana al 4º meridiano.
Este champagne sin añada destaca por su composición, con un 40% de vinos provenientes de la reserva perpetua de la finca iniciada en 2004. El proceso de elaboración cuidadoso comienza con la suave presión de las uvas, depositando los mostos directamente en barricas. La fermentación alcohólica natural y la fermentación maloláctica se desarrollan de manera espontánea en barricas y tinas Stockinger, donde los vinos envejecen sobre lías naturales durante el primer año, sin filtrar ni clarificar.
En julio se lleva a cabo la asamblea y el sorteo, y las botellas se trasladan a cavas frescas para la segunda fermentación y la crianza sobre tablillas durante al menos 2 años más. Cada botella se degüella manualmente 6 meses antes de su comercialización, con una dosis mínima de solo 3 g/l (extra cruda). Descubre la oportunidad de comprar espumosos único y exclusivo con Larmandier-Bernier Longitude Primer Cru.
