Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021

91 Wine Spectator

Pais

Francia

Vintage

2021

Region

AOC Gevrey-Chambertin (Côte de Nuits, Bourgogne)

Volumen

750 ml

Bodega

ROBERT GROFFIER

% VOL

Variedades

Pinot Noir

Caja

6 Botellas

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

262,99 €

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Reseñas de la comunidad

4.2 Vivino

4.2

Tristan Berghaus

Vivino

Classic and old school Gevrey. Perfect example of the village; decant for 2h!!! Sleek Dark cherry Kompott nose High acidity; dark cherry,

Brandon

Vivino

Les Seuvrees on the ‘wrong side of D974’ lies below the main road, next door to Les Seuvreys in MSD. Makes a lighter but very attractive

4.2

J Alan

Vivino

👃🏾 red fruits , 👅 med body, med tannin, crunchy cranberry

4.5

Oļegs

Vivino

Level up, a bit earthy notes in nose at beginning, then grows red berries. Red cherry with a hint of licorice on tongue and still earthy notes

4.5

Thomas. Z

Vivino

Pale ruby. Red fruit such as raspberry , and also earthy on the nose. Red fruit, vanilla on the palate, and the tannis is quite polished. Mouthwatering

4.2

Vivino

2022. Fresh fruit on the nose of dark cherries and strawberries. Medium body on the palate

Noriyoshi Yoshie

Vivino

I like this density of fruitiness. Iron, mushroom, ripe raspberry and cherry which has good acidity. Still young but has high potential.

4.5

Valentin Berner

Vivino

Gingerbread wine, kinda. Spicy, earthy, cherry -like wine with character. Not too cheap of course.

4.5

glougloumt

Vivino

This was quite pretty but needed some time to open up. Reductive at first but once that faded all the ripe red fruit tones and floral tones surfaced

4.4

Jason Hu

Vivino

Birthday boy @[1|10872638|Wai] bottle. Thanks for the treat. Mushroom , wet forest floor, polished and polite tannins , blue fruits, plum , raspberries,

4.3

Vivino

@[1|10872638|Wai] birthday. Contribution from the birthday boy. Great experience since I don't do a lot of burg regularly. Despite being 9 years

4.5

Jacques Mol

Vivino

Pale ruby hue. Delicate aromas of red cherries, red berries & rose petals on the nose, which flows through to the taste in the palate. Elegant,

4.5

EdTheWineAdvocate

Vivino

Appearance : deep ruby colour Nose: very expressive nose evoking scents of ripe red fruits , earthy mushrooms and spices Palate: dry, medium

4.2

Junw Yu

Vivino

Ruby. Nose: red fruit, strawberry, dried flowers, hazelnut, raspberry, plum, some known fragrances. Flavor: strawberry, raspberry, red fruit,

4.4

Cristobal Daly

Vivino

Couldn’t resist and opened another bottle. Still too young and too delicious. Everything from Groffier is fantastic. See previous note for

4.5

Doron Rimar

Vivino

4.3 ⭐ Beutiful Gevrey. Starts with fury animal notes and developes to coffee licorice with nice earthy mouth. A more than descent village

4.5

3WineGuys-Scott

Vivino

A- (cherry is the star, hints of spice, delicious!)

4.4

Heejung Kim

Vivino

93~94 Strawberry, perfume, flowery

4.5

Kantaro

Vivino

raspberry red cherry violet toast high acidity long finish ブルゴーニュ！

Vivino

First time to try this producer and I loved it. Dark cherries, pencil shavings and some smoke on the nose and palate. Very easy to drink with

Description

Experimenta una explosión de bayas, con frambuesas y arándanos en la vanguardia, acompañadas de una sutileza especiada perfectamente amalgamada. Este vino comienza con una entrada suave y frutal, equilibrada y refinada, desplegando notas de especias que añaden complejidad. Culmina con un final robusto y bien definido, dejando una impresión duradera. Sumérgete en esta experiencia sensorial única y descubre la armonía en cada sorbo.

Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021, un vino tinto seco de renombre elaborado por la prestigiosa bodega Domaine Robert Groffier Père & Fils. Esta bodega, ubicada en la pintoresca comuna de Morey-Saint-Denis en la célebre región vinícola de la Côte de Nuits en Borgoña, Francia, tiene una historia arraigada que se remonta al siglo 19, cuando fue fundada por Frederick Groffier. Desde entonces, la familia Groffier ha mantenido el legado, con Robert Groffier asumiendo el liderazgo a mediados del siglo 20 y llevando a la finca a embotellar su propio vino.

Con la mayoría de sus viñedos situados en las prestigiosas áreas de Chambolle-Musigny y Gevrey-Chambertin, esta bodega elabora una amplia gama de vinos de primera calidad, en su mayoría destacando la exquisita variedad tinta de Borgoña, Pinot Noir. Sus 7 hectáreas de tierra incluyen parcelas en los codiciados viñedos Grand Cru de Bonnes-Mares y Chambertin Clos-de-Bèze. Destacando especialmente en el codiciado sitio cru Les Amoureuses, Groffier produce vinos con una calidad excepcional a precios competitivos, que a menudo son más buscados que sus contrapartes Grand Cru. La finca adopta prácticas sostenibles en el viñedo, habiendo prohibido el uso de herbicidas desde 2005.

En la bodega, el proceso de elaboración comienza con una maceración en frío de cinco a siete días antes de la fermentación, utilizando técnicas como el pigeage y el remontado para garantizar la extracción óptima del color y los compuestos fenólicos. La maduración en roble se lleva a cabo en barricas francesas, cuya duración y proporción varían según la cosecha.

¿Interesado en comprar vino de calidad? Explora el Robert Groffier Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021, una verdadera joya vinícola que refleja la excelencia y el legado de la familia Groffier en cada sorbo.