Este vino se presenta con una apariencia pulcra y resplandeciente. Exhibe un cautivador color rojo cereza profundo con sugerentes matices granates. Su aroma embriagador revela la presencia de frutas rojas maduras, como fresas y grosellas, complementadas por toques de regaliz, frutas negras como ciruelas, y sutiles notas lácteas y de cacao sobre un fondo de eucalipto y violetas. En boca, este vino deleita con su textura suave, su cuerpo voluminoso y carnoso, además de una agradable frescura que lo distingue.
Descubre la distinguida Tobía Selección De Autor 2019, un vino tinto que proviene de la prestigiosa D.O. Rioja, específicamente de Cuzcurrita de Río Tirón, elaborado con maestría por la reconocida Bodega Tobía. Este exquisito coupage, predominantemente Tempranillo, captura la esencia tintada de la Rioja Alta en cada botella.
En 1994, Óscar Tobía inició su apasionante viaje empresarial al fundar Bodegas Tobía, destacándose desde el principio por su enfoque innovador y creativo. Óscar Tobía se distingue como pionero en Europa al utilizar depósitos inteligentes respetuosos con el medio ambiente, permitiendo obtener vinos de máxima expresión y calidad. Su dedicación empresarial fue reconocida con el Premio a la Internacionalización por la Cámara de Comercio de La Rioja en 2002.
La maceración prefermentativa en frío durante 3 días y la fermentación de uvas despalilladas, sin estrujar, a temperaturas controladas en depósitos "Ganimede" con levaduras propias del viñedo, caracterizan el proceso de elaboración. La fermentación maloláctica en barrica y una crianza de 17 meses en barricas de roble francés y americano de diversos años añaden complejidad y riqueza al vino. La estabilización natural durante su crianza en barrica, la clarificación con clara de huevo y el embotellado sin filtrar aseguran que todas las cualidades del vino se conserven intactas.
Tobía Selección De Autor 2019 se revela como un vino redondo y fresco, con taninos vivos y pulidos que lo hacen largo y duradero. Este vino es la puerta de entrada al fascinante universo vinícola de Óscar Tobía y al mágico mundo de los vinos tintos de Rioja. Descúbrelo ahora y compra vino de calidad que refleje la maestría y pasión de un verdadero visionario enológico.
