Sylvain Dittière Saumur La Porte Saint-Jean Les Pouches Rouge 2021

Con una textura y taninos excepcionales, este vino ofrece un paladar extremadamente suave. Se destaca por su equilibrio ideal y una maduración exquisita, presentando una densa amalgama de frutas oscuras y especias con un sutil toque ahumado. Es un vino robusto, de gran complejidad, profundidad y persistencia en el sabor.

Sylvain Dittière Saumur La Porte Saint Jean Les Pouches Rouge 2021, un exquisito vino tinto, se produce exclusivamente con uvas Cabernet Franc en la AOC Saumur Rouge (Valle del Loira, Francia). Sylvain Dittière ha perfeccionado su arte en prestigiosas bodegas como Gauby, Thierry Germain, Château Yvonne y Clos Rougeard. Este riguroso entrenamiento lo condujo a establecerse en 2011 en Montreuil-Bellay, dentro de una bodega histórica ideal para su característico proceso de envejecimiento prolongado.

La gama de vinos es innovadora e incluye un Sauvignon Blanc cultivado en suelos arcillo-arenosos y envejecido 14 meses en barrica, así como un Chenin, La Perlée, que madura 24 meses en barrica. Los tintos, especialmente refinados por un meticuloso proceso de crianza, despliegan sabores envolventes y una notable sinceridad en su expresión.

La variante tinta de la propiedad La Porte Saint Jean se origina en un terreno recientemente adquirido por Sylvain en el área homónima, en las afueras de Montreuil-Bellay. Las vides de Cabernet Franc se extienden desde la base hasta la media ladera de la parcela, sobre suelos de aluvión y calizas cuaternarias, con una superficie franco-arenosa. Descubre el secreto de su calidad superior al comprar vino Sylvain Dittière Saumur La Porte Saint Jean Les Pouches Rouge 2021 online.