Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021

93 Parker
92 Peñín
91 Wine Spectator
Pais

España

Vintage

2021

Region

D.O. Bierzo

Volumen

750 ml

Bodega

RAÚL PEREZ

% VOL

13,5

Variedades

Mencía

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

Precio a petición

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Reseñas de la comunidad
3.9 Vivino

4.2
David Huff
Vivino
Blackberry, bramble, plum, vanilla bean, baking spice, leather, violet Full body Medium + tannin Medium - acidity Medium alcohol Dry
4
Rene Bustamante
Vivino
Nice wine. Fuller body but low in tannins. Flavors of cherry earthy leather oak raspberry. Good to wine to drink with a meal or by itself.
3.9
Keith Campbell
Vivino
Herbal, fruity Mencia on a slightly wild earthy / feral kick. Blueberry, teriyaki, baking spice. Great value in the £15 range here.
4
Steve Nieters
Vivino
Tobacco and green pepper nose Red fruit, and oak with long finish and moderate tannins. With air exposure, became sweeter and added cherry.
4.2
Tim Delaney
Vivino
Earthy and tobacco with tart cherry and lively acidity coming through on the finish
4.2
Theo Grig
Vivino
Spanish RP tasting #4. Awesome. This is a meditation wine. Perfectly structured and balanced. Can be enjoyed alone or with jamon. The winner
3.9
Andy Smith
Vivino
Herbal earthy and a little bit brandied red fruit. Blind tasted I would've thought it was older than it was just due to the profile. Nice drink
3.9
Andreas Johansson
Vivino
👀 Dark Bordeaux 👃 Black fruits, black cherry, vanilla 👅 Balanced. Grippy tannins. Black cherry, blackberries, cassis, raspberries,
4.3
Patrik Lundberg
Vivino
Once again an excellent representation of Mencía and lots of bang for the buck. Fresh red fruit, sour cherries, someherbal notes like tobacco.
3.9
Vincent Vinifera
Vivino
Med ruby Med nose violet, ripe cherry, rhubarb, red plum Med+ palate generally follows but has med- savory finish, med+ tart acid, med+ silty
4.2
Pontus Silow
Vivino
Juicy, but serious. Lovely red and dark fruit, herbs, white pepper, minerals, smoke and oak. M+ acid, M+ tannins, M+ alcohol, M body and M+ finish
4
Zorick Umansky
Vivino
Incredible value for money and amazing evolution since our previous encounter 8 months ago. Reminds me Teroldego or northern Syrah, dark purple
4.2
Laurenz
Vivino
Ultreia Saint Jaques Mencia 2021 Mencia 100% Natural ferment in oak old barrels 6-15yo Intense plum and cherry, ashy on tongue, 100% stems,
4.1
Nate S
Vivino
This is a very nice wine and overdelivers at this price point. Almost a natural Loire cab franc it reminds me of. Med+ body and acidity with
4
Rich
Vivino
Another great vintage of this bottling. Outstanding value. Ruby in the glass moving to a purple core. Nose of black cherry, lavender, violet,
4
Josh L
Vivino
🗓: 2021 🍇: 85% Mencia, the rest of the 15% is Garnacha and Alicante Bouschet 👁: Pale ruby 👃: Medium+ intensity for nose. Notes of
4
Matthew Miller
Vivino
At home because of the Camino connotation, so I wasn't expecting much but it really does deliver. Earthy notes complemented by blackberry, blueberry,
4
Urban Eriksson
Vivino
From one of my absolute favourite wine-makers - Raúl Pérez this 100% Menica grape red wine is very tasty. Blackberries, wild raspberries, tar,
4.1
Winston Leman
Vivino
the standout of the evening for the crew! who knew spanish wine could be so good? maybe it’s just raul perez tbh. liked this way more in bottle
4
Andre Xie
Vivino
Deep purplish ruby in color with notes of violet, herbaceous undertones, and dark fruit. The palate offers a touch of astringency, medium body,
4
Jim Friday
Vivino
Trying to get a bit more Mencia in my life (to counteract the folly of dry January). This one has subtle red cherry, raspberry and cedar aromas. Med
4.1
...Elio
Vivino
Really tight and grumpy upon opening, one-dimensional even the second day, while it finally showed its deeper, mineral side the third day. The
3.9
Sinne
Vivino
Ruby and hazy Notes of smoke, leather, tobacco strawberry, hay, dust, sour cherry, cloves, mint Medium tannins semi fine, medium plus acidity
4
Charles Waud
Vivino
Nice, fresh red fruit. Notes of cherry, raspberry and leather. Nice acidity. Really like his wines and here is another good option from the ‘entry

Description

La nariz de este vino es sobria, vibrante y refrescante, ofreciendo fragancias de fruta roja fresca y agria. Resaltan los aromas de frambuesas y caramelos, junto con matices lácteos. En el paladar, se muestra nítido y ligero, caracterizado por una acidez marcada y una deliciosa mineralidad.

Ultreia Saint Jacques 2021 es un distinguido vino tinto seco, compuesto íntegramente por la variedad Mencía, creado por el renombrado enólogo Raúl Pérez en la región D.O. Bierzo. Raúl Pérez es ampliamente reconocido tanto en España como internacionalmente y proviene de una generación de viticultores del Bierzo.

Las viñas de la familia se localizan en Valtuille de Abajo, abarcando una superficie de aproximadamente 3 hectáreas. Los viñedos tienen más de 50 años de antigüedad, siendo los más antiguos de 1910, y están plantados en suelos arcillo-calcáreos. La región disfruta de un clima atlántico-continental, caracterizado por temperaturas moderadas debido a su posición de transición entre el interior y la costa.

La vinificación se lleva a cabo en depósitos troncocónicos de madera, utilizando maceraciones prolongadas y sin control de temperatura, minimizando la extracción. La uva se fermenta utilizando el 100% del raspón. Este vino madura durante aproximadamente 12 meses en barricas y en depósitos troncocónicos.

Para aquellos interesados en comprar un vino que ejemplifica la tradición y el carácter del Bierzo, Ultreia Saint Jacques 2021 de Raúl Pérez ofrece una experiencia auténtica y representativa de la región.

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