Rall White 2020

Delicados aromas de flor de manzano se despliegan gradualmente, revelando notas de pera especiada al escalfado, manzana al horno, manzana deshidratada, hinojo y un toque sutil de miel de fynbos. En boca, la acidez vibrante y fresca se combina con sabores de pera madura, anís estrellado y un sutil toque de pimienta blanca. El final es persistente y armonioso, destacando intensas notas de pera, melocotón y frutas de hueso, dejando una sensación refinada y memorable.

Rall 2020 es un vino blanco seco elaborado con una cautivadora mezcla de Verdejo, Viognier y Chenin Blanc, procedente de la prestigiosa Coastal Region de Sudáfrica. Disponible para comprar en nuestra tienda online, este vino refleja la dedicación y visión de Donovan Rall, un enólogo independiente que fundó Rall Wines en 2008, convirtiéndose en un referente del Movimiento de la Nueva Ola en Sudáfrica. Con su enfoque innovador y una filosofía basada en la humildad y la autenticidad, Donovan ha transformado la industria vitivinícola del país, marcando un nuevo rumbo hacia la excelencia.

Desde sus inicios, Rall Wines ha operado bajo una filosofía artesanal, enfocándose en una producción limitada pero de alta calidad. Donovan comenzó con solo dos vinos, un blanco y un tinto, obteniendo las uvas de viñedos cuidadosamente seleccionados. Con el tiempo, estos sitios se convirtieron en pilares fundamentales de su proyecto, destacándose por su compromiso con la integridad del terroir y la calidad de sus vinos.

La mezcla de Rall 2020 se beneficia de un enfoque minucioso en la selección de suelos ideales para cada variedad de uva. Cada componente se fermenta con levaduras autóctonas y madura durante 10 meses en barricas de roble viejo, lo que aporta complejidad y equilibrio. El ensamblaje final se realiza con una mínima intervención, embotellando el vino tras una ligera filtración, conservando así su carácter auténtico y su personalidad vibrante.

Comprar vino Rall 2020 es una oportunidad única para disfrutar de un blanco sudafricano de gran calidad, que combina frescura, profundidad y un perfil aromático distintivo.