Pétalos del Bierzo 2021

92 Peñín
92 Wine Spectator
Pais

España

Vintage

2021

Region

D.O. Bierzo

Volumen

750 ml

Bodega

DESCENDIENTES D. JE PALACIOS

% VOL

13,5

Variedades

Mencía

Caja

12 Botellas

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

18,70 
-
+

Reseñas de la comunidad
4 Vivino

4
Lisa Harlow
Vivino
This is a delicious Mencia, although it also has 10% of other varieties in there. Old bush vines, 12 months in oak Lovely perfumed nose with
4
DM
Vivino
'The new Spain' tasting at Praelum. I was on board with this, as it had a great balance again of acidity, tannins, fruit and body of the wine. Cherry,
4.2
Will Carnwath
Vivino
Really enjoyed this at Groucho with old friends - smooth, dark red and black fruit, leather, dried herbs. Smoky and earthy notes.
4.1
Jake Haskell
Vivino
Mencia is v nice! Vegetal, tobacco, tomato leaf, black plum, cherry, earthy. I liked it a lot - had some tannin and body with some beauty structure
4.1
Alexandr Tolstykh
Vivino
First mencia that I tried and I definitely like it. Nice balance of complexity, richness and flavor. Perfect for various beef options
4.1
David Ehrenfried
Vivino
I so love this wine. Medium-bodied with cherry, raspberry, blackberry and plum plus smooth texture, making this wine delightful to drink.
4
markwbaur
Vivino
Nothing if not consistent. Well balanced, robust but not overpowering structure. Cherry, pepper, leathery dryness in the finish.
4.1
Pontus Silow
Vivino
Quite hedonistic Mencia. Juicy dark berries, with spices, dried herbs, celery and minerals. M+ acid, M tannins, M+ alcohol, full bodied and long
4.1
Frank_S
Vivino
This Mencia red grape 🍇 of Bierzo is something to remember, great balance of acidity and cherry oak blackberry plum earthy vanilla pepper
4
Tim
Vivino
Very nice little number. Drunk at Parlar in Potts Point. cherry oak plum vanilla and super easy to drink. Nice balance and drinks well when young.
4.1
Jens Jmm
Vivino
Great Spanish red made on Mencia grapes plus a bit of other grapes- notes of cherry, blackberry , some plum together with vanilla and oak and
4.1
Mike Schwartzentrube...
Vivino
This is very nice and great value could benefit from 5 more years of ageing, dark cherry, plum, bark, oak smoke, garrigue and pepper note with
4
AphEX Snares
Vivino
I like this one more and more as I buy it. Great value for the price, easy drinking with it’s fine details. A solid 4 and will definitely continue
4
Peter Chiam
Vivino
This is ready to go right out of the bottle. Straightforward flavours that make it easy and refreshing to drink. Red fruit dominant with mellow
4
Kevin Geck
Vivino
Dark ruby, medium-high intensity. Leather, tomato plant, spice, a little dark fruit nose. Full body with earthy, vegetal palate. High acidity,
4
Chaf Smith
Vivino
I like this Mencia based wine from Bierzo. Fresh, ambitious, it softens quite quickly in the glass but remain a nice medium body wine. Earthy,
4.4
Connor Bowlin
Vivino
cherry watermelon oak plum earthy vanilla raspberry leather violet minerals graphite a little chocolate amazing outstanding wine definitely a
4.1
Karl Orrling
Vivino
My first Mencia, and very much to my liking. This wine was bold and mature, yet with a distinct profile of plum, cherry and some oaky notes as
4
Attila Szakács
Vivino
Dark ruby color, dark berries in the nose. Cherry,blackberry plum, pepper, vanilla and a hint of oak. Medium body, smooth tannins.
4
Christofer F
Vivino
Bold wine, initially with heavy tannins and earthy tones. Also notes of blackberry, black cherry, leather, tobacco and oak. The tannins do calm

Description

Con una capa elevada y un atractivo tono rojo cereza profundo, este vino se distingue por su lágrima generosa, indicando su exquisita textura. Su fragancia cautiva con una intensidad destacada, donde los matices tostados se fusionan de manera armoniosa con sutilezas frutales, creando una experiencia sensorial única. Al degustarlo, revela una entrada placentera, refrescante y sumamente sabrosa, con un carácter indulgente que deleita el paladar y una persistente intensidad. Descubre la excelencia en cada sorbo de este vino exclusivo disponible en nuestra tienda online.

Pétalos del Bierzo 2021 se erige como un vino tinto forjada por la destacada bodega Descendientes de J. Palacios, asentada en la región vinícola del Bierzo. Este bodega es el homenaje a un padre y a un abuelo, el de Álvaro Palacios y Ricardo Pérez Palacios respectivamente, dos figuras muy relevantes de la enología española. Con viñedos estratégicamente distribuidos en diversas áreas del Bierzo, la bodega se enfoca en resaltar las características únicas de la mencía, la uva principal en Pétalos del Bierzo.

Las uvas tienen su origen en cinco municipios: Corullón, Villafranca del Bierzo, Viariz, Hornija, Valtuille de Abajo y Otero, cultivadas en laderas pronunciadas a altitudes que oscilan entre 450 y 1.000 metros. Las cepas, gestionadas de manera tradicional sin riego ni vendimia en verde, se encuentran en suelos paleozoicos compuestos por pizarras, cuarcitas, areniscas y arcillas, dependiendo de la ubicación.

Durante el proceso de vinificación, se lleva a cabo el despalillado y estrujado parcial, seguido de una fermentación alcohólica en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable abiertos. La maceración se prolonga a 31 días, y la fermentación maloláctica tiene lugar durante dos meses en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable cerrados. La crianza, con un período de 9 meses en barricas de roble francés y bocoyes, añade una dimensión única al vino.

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Image: CATA DE VINOS Y EVENTOS

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