Pago de Carraovejas 2021

93 Peñín
92 Suckling
Pais

España

Vintage

2021

Region

D.O. Ribera del Duero

Volumen

750 ml

Bodega

PAGO DE CARRAOVEJAS

% VOL

15

Variedades

Cabernet sauvignon, Merlot, Tinto Fino

Caja

6 Botellas

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

El precio original era: 38,20 €.El precio actual es: 34,38 €.
-
+

Reseñas de la comunidad
4.4 Vivino

4.8
Mick Smith
Vivino
Even better than the 2019 in my opinion. Smooth as silk, a bit of oak without being too oaky and plenty of plum and black fruit.
4.5
Paul Jensen
Vivino
Deep, rich, red. Lots of fruit on the nose - dark cherry, blackberry, plum. Lightly oaked. Hotel bar in Madrid. Top wine so far.
4.5
César Reséndiz
Vivino
A great and classic Ribera del Duero red wine !!! I do not have anything more to say. This is one of those that you could taste and give as a
4.5
Matt Cope
Vivino
Holly molly I wasn’t expecting that! The nose is esoteric… red fruits on a firework Full mouth of red fruits leathery smoke soft tannins
4.5
Hungoverchef
Vivino
Buttery red berries, clove, cigar box, black pepper, maraschino cherry, kirsch Palate of Malo lactic butter, poached cherries, chocolate, star
4.5
Stein Lysfjord
Vivino
What a Outstanding Wine. With a chateubriand. Lovely wery Dark red colour. Warm red fruit blackberry vanilla in the nose. Lovely taste with
4.5
Ali Rivera
Vivino
Bold and deep ruby color wine with medium plus intensity aromas of red fruit, black fruit, spices, oak and vanilla. Medium plus tannins and
4.4
Aldo Tobler
Vivino
Enjoyed this great Ribera at a wonderful wedding in Spain. Drank much quicker than usual so the waitress could keep refilling. Tasted more overripe
4.4
Tim Dijkema
Vivino
Tinto Fino (92%), CS (5%) and Merlot (3%), Pago de Carroavejas 2021 is a youngster of course, so it was caraffed on arrival in the restaurant.
4.5
Dr J
Vivino
Dense garnet ruby red, cherry, tobacco, and leather aroma, immediate flavors of berry compote, red cherry, mild anise, with loamy earth and some
4.6
Rafael Couttolenc
Vivino
Out of all the Spanish wines, this is my favorite. A tempranillo from Ribera with outstanding nose and great taste. oak leather blackberry black
4.5
Warren Scott
Vivino
As good as the 2019 and served by the glass in Casa Paca in Salamanca . Luscious deep velvet tobacco soft
4.5
Ingi Hermannsson
Vivino
@ El Portal Alicante. Full body, not overvelming tannins. Dark chocolate, black fruits, bit of plums.
4.6
Piotr Nogajczyk
Vivino
Beautifully balanced, smooth tannis. A great wine - drank sat Rafa tennis academy on majorca
4.5
Jose Matos
Vivino
oak vanilla blackberry chocolate leather leather plum tobacco
4.5
OA
Vivino
Excellent wine cherry leather plum black fruit Open 30 min before serve..
4.5
Tor Erling Gunnerod
Vivino
Oak, leather, tobacco, black currant and chocolate! Light tannins and long finish! Excellent wine
4.4
Alex Stoll
Vivino
Enjoyed in Blanes, Spain with a great steak with Brooke and her parents

Description

Experimenta la riqueza de un vino tinto profundo y sofisticado que despierta los sentidos. Descubre sus cautivadores aromas que evocan la madurez de frutos rojos y negros, enriquecidos con matices balsámicos, especiados y florales, realzados por una delicada nota ahumada. Disfruta de su textura sedosa y envolvente al paladearlo, revelando unos taninos suaves.

Pago de Carraovejas 2021, un destacado vino de la D.O. Ribera del Duero, es producto de la dedicación de la reconocida Bodega Pago de Carraovejas. Este vino captura de manera auténtica la esencia del valle que le da nombre, un viñedo que se eleva majestuosamente en un paisaje único, entre laderas y páramos que alcanzan alturas de hasta 900 metros. Su elaboración se basa en un coupage de las uvas Tempranillo (92%), Cabernet Sauvignon (5%) y Merlot (3%).

La vendimia se realiza de forma manual, con una primera selección de racimos en la viña y su posterior recolección en cajas de 15 kg. En la bodega, se lleva a cabo una doble selección, tanto de racimos como de bayas, asegurando la máxima calidad desde el inicio. La utilización de la gravedad en el proceso de elaboración respeta al máximo la materia prima. La fermentación se realiza con levaduras y bacterias lácticas autóctonas de la finca, y el vino se perfecciona en barricas de roble francés y americano de 225 y 600 litros durante 12 meses. Cada etapa se ejecuta con precisión y cuidado en los detalles, y para su clarificación se utiliza clara de huevo natural. La embotellación se lleva a cabo en la primavera de 2023.

Experimenta la excelencia de Pago de Carraovejas 2021 al comprar vino en nuestra tienda en línea. Este vino, que encapsula la esencia del valle del Duero, está disponible para ti, fusionando la tradición con la innovación en cada sorbo.

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