En la copa muestra un luminoso color rojo vivo, acompañado de destellos púrpura propios de su juventud. En nariz destaca por un carácter franco y afrutado, con claras notas de frutos rojos. En boca se presenta fresco, jugoso y lleno de vitalidad.
Mommessin Beaujolais Nouveau 2025 es un vino tinto joven y seco elaborado íntegramente con uva Gamay bajo la denominación AOC Beaujolais Villages, producido por la reconocida bodega Mommessin. Esta casa histórica, heredera de la tradición borgoñona y vinculada al legado de los monjes de Cluny desde 1865 —representado por la emblemática llave de Grange Saint-Pierre—, centra hoy sus esfuerzos en mostrar el carácter sorprendente y vibrante del Beaujolais.
Situada a los pies del Monte Brouilly, Maison Mommessin trabaja para elevar la expresión de la variedad Gamay, creando vinos complejos, accesibles y de altísima calidad. Su filosofía se basa en la precisión, el respeto por la naturaleza y la transparencia en cada etapa del proceso. La bodega cuenta con la certificación Terra Vitis, que avala su compromiso con una viticultura sostenible, el uso de técnicas integradas y una estricta selección de parcelas.
Gracias a este enfoque minucioso, Mommessin controla de principio a fin cada fase del proceso, desde viñedos gestionados con responsabilidad hasta el embotellado final. El resultado son vinos que reflejan un terruño único y una identidad marcada, ideales para quienes desean descubrir nuevos matices del Beaujolais o buscan comprar vino online con garantías de calidad y autenticidad.
