M.Chapoutier Ermitage Les Greffieux 2015

98 Parker
95 Suckling
96 Wine Spectator
Pais

Francia

Vintage

2015

Region

AOC Hermitage (Rhône Valley)

Volumen

750 ml

Bodega

MAISON M.CHAPOUTIER

% VOL

14

Variedades

Syrah

Caja

6 Botellas

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

210,05 

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Reseñas de la comunidad
4.4 Vivino

4
miohc
Vivino
Deep ruby, m+, red plum, black plum, leather, tobacco, earthy. Developing. High acid, full body, high alc, high tannin, m+, m+.
4.2
Yw
Vivino
pepper smoke tobacco oak blackberry game black olive graphite coffee espresso
4
Paul F
Vivino
Drank side by side with the Saint Jo Les Clos. A tad more complexity, but equal intensity and concentration of fruit. Lots of ripe, juicy blackberries,
4.1
Yongjin Choi
Vivino
blackberry , dark, smooth
4
Bill Watkins
Vivino
Very good wine but worth the price tag? No. But virtually no “cultish” wine is.
4
Nazerama
Vivino
Full body and red plum
4.5
Darren Rushworth
Vivino
Medium bodied plum
4.3
Mathieu P
Vivino
Annual Chapoutier tasting event. Thanks @[1|26991760|Vintonin] for inviting me ! This (H)Ermitage was my wine of the day by far. Absolute beauty
4.5
Albert W. Einstein
Vivino
A Matter of Taste in Zurich, TN to follow. 97 Points.
4.4
Seamus Downes
Vivino
Drinking perfectly now, but probably good for another decade. Northern Rhône Shiraz that is oh so subtle. Unrelated to its southern hemisphere
4.5
Landi
Vivino
Old style full bodied shiraz with leathery and spicy tones with very little pepper. Nose a bit quiet but huge tannins structure with great ageing
4.5
Brad Frederickson
Vivino
Reductive as always from Chapoutier. But undeaneath the reduction is a brilliant wine. Earthy notes. Plum and raspberry. Very dusty tannins
5
Dick Schinkel
Vivino
Beautifull at this moment, great mature fruits, garrique, graphite, earth , impeccable balance , blue berries, frechness and elegance ! 98 DSP
4.5
Laurent
Vivino
Strong notes of cassis, cooked fruit, leather. Well integrated tannins. Some freshness due to significant acidity. Well done wine. Long finish
5
Fernando Rocha
Vivino
Wine of the night, and next to some of the worlds best wines as well. Insane complexity, almost no oak, granite, Smoke, elegance
4.5
Lukas Højland
Vivino
Coffee, leather, pepper earthy
4.5
T M C Thomas
Vivino
Plum earthy leather Powerful
4.4
Michael O'Nion
Vivino
Outstanding wine showing real depth and complexity while being super easy drinking. The wine is dark Ruby with a medium- nose intensity of black

Description

Este vino presenta un tono granate con sutiles reflejos teja. Aromáticamente, despliega una combinación de pequeños frutos rojos confitados, pieles de fruta y embutidos ahumados, complementados con especias dulces, haba tonka y un leve matiz de cedro. En el paladar, se destacan los taninos robustos y notas de regaliz.

Ermitage Les Greffieux 2015, disponible para comprar en nuestra tienda de vinos en línea, es un exquisito vino tinto seco de la prestigiosa Maison M. Chapoutier en la región AOC Hermitage (Valle del Ródano), Francia. Este vino, elaborado exclusivamente con la variedad Syrah, proviene de una de las bodegas más renombradas y extensas del Ródano.

La historia vinícola de la familia Chapoutier se extiende desde 1808, aunque no fue hasta 1879 que Polydor Chapoutier transformó el enfoque de la familia de cultivar uvas a producir y comercializar vinos. Bajo la dirección de Michel Chapoutier desde 1988, la bodega ha elevado su calidad y ganado un reconocimiento internacional. Michel introdujo cambios significativos como el abandono de los tradicionales foudres de castaño para el envejecimiento en favor de barricas de roble más pequeñas y períodos de maduración más cortos. Además, promovió la práctica de dejar los vinos sin filtrar ni clarificar, y se comprometió a utilizar solo frutas de cultivo biodinámico u orgánico.

Este vino se origina en el terroir de Les Greffieux, situado al pie de la colina de Hermitage, caracterizado por una terraza de aluvión glaciar con cantos rodados y arcilla. La vendimia se despalilla completamente y se vinifica en depósitos de cemento. Una prolongada maceración facilita la extracción suave de taninos, utilizando solo el mosto escurrido. El envejecimiento se realiza completamente en barricas, un tercio en nuevas y el resto en barricas que ya han sido usadas una o dos veces, extendiéndose por 14 a 18 meses, culminando en una aclaración natural sin clarificar.

Según la cosecha, este vino tiene un potencial de guarda que varía entre 30 y 60 años, y en algunas añadas, puede llegar a conservarse de 50 a 75 años. Descubre el secreto de la alta vinicultura del Valle del Ródano al adquirir el Ermitage Les Greffieux 2015, un vino que refleja la dedicación y el patrimonio de la bodega Chapoutier.

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