Ferghettina Franciacorta Brut

3.8 Vivino
Vintage
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Description

Presenta un color amarillo pajizo con burbujas finas y duraderas en el paladar. Se distinguen notas de avellana, acompañadas de aromas a frutas dulces y flores blancas. Destaca por su gran persistencia y frescura. Ideal para quienes buscan comprar un vino con características refinadas y un perfil aromático encantador.

Descubre y compra el Ferghettina Franciacorta Brut, un exquisito espumoso compuesto por 85% Chardonnay y 15% Pinot Noir, creado por la bodega Ferghettina en la DOCG Franciacorta, Lombardía, Italia. Este vino es emblemático de la bodega, representando su esencia y siendo un pilar constante en su producción. Los vinos provienen de 55 parcelas distintas repartidas en 11 municipios dentro de Franciacorta.

El proceso de prensado se realiza con uvas enteras en una prensa neumática que aplica una presión extremadamente baja. Durante la vinificación, los mostos se dividen en dos partes: el mosto flor, que posee las cualidades más finas y se emplea en la producción del Franciacorta, y el mosto de segunda prensa, que se reserva para otros usos y no se embotella.

La fermentación alcohólica tiene lugar en tanques de acero bajo control de temperatura entre 16 y 18 °C, donde el vino base permanece hasta la primavera siguiente a la vendimia. Este meticuloso proceso garantiza un espumoso de calidad superior, ideal para quienes desean comprar un vino con un profundo arraigo en la tradición vitivinícola de Franciacorta.

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