Este vino muestra una atractiva madurez, con intensas notas de cereza que aportan profundidad y verticalidad. Su expresivo bouquet combina delicados matices de especias, tierra, rosa seca y lavanda. En boca destacan sus taninos finos, sedosos y flexibles, uno de los rasgos característicos de Le Pergole Torte.
Montevertine Le Pergole Torte 2018 es un vino tinto seco elaborado exclusivamente con Sangiovese bajo la denominación Toscana IGT, Italia. Esta cuvée icónica es fruto del saber hacer de Martino Manetti, junto al enólogo Paolo Salvi, herederos de una tradición legendaria marcada por nombres históricos como Giulio Gambelli y Bruno Bini. Desde su primera elaboración en 1977, Le Pergole Torte se convirtió en el primer Sangiovese puro de la zona de Radda in Chianti, un auténtico secreto de origen que ha definido su identidad.
El secreto de Le Pergole Torte reside en sus viñedos de cultivo ecológico, situados en Radda in Chianti a una altitud de entre 380 y 550 metros. El clima fresco y bien ventilado favorece una maduración equilibrada, mientras que los suelos predominantemente calcáreos, con presencia de galestro en algunas zonas, aportan identidad y carácter al vino.
Por su elegancia y perfil gastronómico, armoniza especialmente bien con carnes blancas y rojas asadas, aves de caza, platos de caza mayor y quesos curados.
Montevertine Le Pergole Torte 2018 es una excelente elección para quienes desean comprar vino online y disfrutar de un Sangiovese de Toscana de gran personalidad.
Reseñas de la comunidad
4.5
Vivino