Este vermut se presenta con un atractivo tono rojo caramelo, destacando por su equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. Su perfil aromático es intenso y complejo, con matices frescos y frutales que lo hacen especialmente cautivador. En nariz y boca, emergen elegantes notas botánicas de hinojo, romero, regaliz negro, junto a toques cálidos de vainilla, canela y piel de naranja. Su textura es sedosa, con una frescura envolvente y una densidad bien estructurada. El final es largo, con sabores especiados y amargos que se integran de forma impecable, dejando una persistencia gustativa excepcional.
Fabio Coullet Vermouth es una propuesta artesanal singular que puedes comprar online en nuestra tienda online. Elaborado a partir de vinos viejos de Andalucía y una cuidada selección de botánicos, este vermut refleja el enfoque respetuoso con la tierra que caracteriza al proyecto de Fabio Coullet, agrónomo con más de 20 años de experiencia en viticultura sostenible y mínima intervención en bodega.
Este vermut destaca por su complejidad aromática, fruto de la combinación de extractos de plantas amargas con especias como la canela de Ceylán y el clavo de olor de Indonesia. Su paso por botas viejas de roble americano aporta una mayor profundidad, equilibrio y una textura envolvente.
Perfecto como aperitivo o como acompañante al final de la comida, se recomienda servirlo bien frío, entre 6 y 7 °C. Ideal para quienes buscan comprar vino online con personalidad y matices únicos.