Este vino despliega una fascinante combinación de aromas cítricos, maracuyá y sutiles matices de melocotón amarillo, complementados con delicadas notas florales que realzan su bouquet. En boca, se experimenta un equilibrado juego entre el dulzor residual, que cautiva sin llegar a ser abrumador, y una acidez perfectamente integrada. Esta cosecha tardía, impregnada de una maravillosa mineralidad, danza en el paladar con la ligereza de una pluma y perdura en el gusto durante largo tiempo.
Emrich-Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Spätlese 2019 es un vino blanco semi dulce de calidad excepcional, producido íntegramente con uvas Riesling por la prestigiosa bodega Emrich-Schönleber, ubicada en Nahe, Alemania. Esta reconocida bodega, establecida en Monzingen, en el corazón del Nahe, cuenta con 19 hectáreas de viñedos cultivados meticulosamente. Principalmente dedicada al cultivo de la variedad Riesling (85%), también se encuentran en sus tierras variedades como Grauburgunder, Weissburgunder y Müller-Thurgau.
La tradición vitivinícola de la familia Schönleber se remonta al siglo 18 y está arraigada en la historia de la región. Los viñedos de los cuales se extraen las uvas para la elaboración de este excepcional Riesling se caracterizan por suelos de arcilla roja y pizarra roja, que aportan complejidad y carácter al vino. Tras la cosecha, este vino pasa por un proceso de crianza en depósitos de acero inoxidable, que preserva y realza sus cualidades naturales.
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