Elena Walch Pinot Grigio Selezione 2023

Pais

Italia

Vintage

2023

Region

DOC Alto Adige

Volumen

750 ml

Bodega

ELENA WALCH

% VOL

13

Variedades

Pinot Grigio

Caja

6 Botellas

Tipo

Blanco

Estilo

Seco

El precio original era: 15,90 €.El precio actual es: 14,31 €.
-
+

Reseñas de la comunidad
4 Vivino

4
Eyal Zimlichman
Vivino
Peach, tropical fruit, apple. Some citrus. Flower notes. Light to medium body with some acidity and a long fruity aftertaste.
4
Rene Bustamante
Vivino
Excellent Pinot Grigio. Crisp and mineral wine. Flavors of pear citrus apple lemon and minerals. Hints of peaches once the wine has been opened.
4
Spencer Nickel
Vivino
Really great! Had with a delish creamy garlic/spinach pasta. Nice balance of acidity, sweetness. Melon, strawberry minerals, mushroom Definitely
4
#Conrad-Dreier a.k.a...
Vivino
#2024.09.16. - Brixen, Italy. **** B, 88 point (4,0). Recommended - Bronze ____________________________________ #No notes were taken at this
4
Robert Zemla
Vivino
Elena Walch is doing good wines and this Pinot Grigio is not an exception. Aroma is purely varietal, with hints of cream, butter, brioche,
4.3
Alexander Nagy
Vivino
Great lighter yellow color. Gooseberry, orange, pear taste. Lots of energy, smooth. Great with steak picanha. Very pleasant!
3.9
J Dee
Vivino
3.9 is fair rating, but commentary is needed.. one of the best Pinot Grigio on the market and a great price. pear minerals citrus apple
3.7
Nick Rowan
Vivino
Aromas of unripe peach, grapefruit pith. Light unctuous note to the palate with a “compote” note and light chicory. They say: “well structured,
3.9
Abraham Tsoukalidis
Vivino
Crispy and fruity wine pear citrus apple green apple lemon minerals peach stone lime honey melon apricot straw white pepper grapefruit grass
3.8
Jamie Franklin
Vivino
A nice way to start the weekend. A mountain Pinot Grigio from Alto Adige. Pale lemon color. Med+ intensity nose with notes of lemon, lime, yellow
3.8
Martin Lawson
Vivino
I picked out a glass of this in the hope that I’d find a seam of Alto Adige minerality - verily I did! Nice pick.
3.7
Praveen Mani
Vivino
Wet stone, pear, green apple, lemon lime on the nose. Medium intensity, quite simple and useful. Good acidity with more citrus notes medium alcohol
3.7
Tan Sze Wee
Vivino
pear lemon minerals
3.7
Rich Kaminsky
Vivino
Disappointing.
4.2
Tim Beckman
Vivino
pear green apple lemon honey minerals white peach
4
Patricia Michalowski
Vivino
Fruity, bright and delicious,
3.3
Matt Messerly
Vivino
pear citrus apple green apple lemon minerals
3.5
Jan Coufal
Vivino
pear green apple

Description

Este Pinot Grigio cautiva con su delicado color amarillo pajizo y sus aromas de frutas. Al olfato, se distinguen peras maduras, pimienta blanca y un toque de salvia, brindando una sensación mineral y salada. Destaca por su cuerpo pleno, acidez vibrante y un final duradero, definiendo un vino con personalidad y un maridaje ideal para diversos platillos.

El vino blanco Elena Walch Pinot Grigio Selezione 2023, producido por la prestigiosa bodega Elena Walch en la región DOC Alto Adige de Italia, es una excelente opción para comprar vino de calidad. La bodega Elena Walch, un referente en Tirol del Sur, es conocida por su liderazgo en la viticultura italiana y su éxito a nivel internacional. La filosofía de la bodega se centra en el respeto por el terruño, promoviendo que cada vino refleje las características únicas de su suelo, clima y manejo en el viñedo, con un enfoque en la sostenibilidad para preservar estas cualidades para generaciones futuras.

Con 90 hectáreas que incluyen las renombradas bodegas VIGNA Castel Ringberg en Kaltern y VIGNA Kastelaz en Tramin, Elena Walch destaca en la escena vitivinícola de Tirol del Sur. Las uvas para este Pinot Grigio se cultivan en laderas orientadas al sureste y suroeste, a altitudes que varían entre 250 y 600 metros sobre el nivel del mar, combinando zonas de altitudes frescas y viñedos más cálidos a media altura. Los suelos de estas áreas son ricos en caliza, arcilla, arena y pórfido, proporcionando el entorno ideal para el cultivo de uvas de calidad superior.

La cosecha se realiza manualmente con extremo cuidado, seguido de un prensado suave de las uvas. El mosto se clarifica a bajas temperaturas antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 20°C. Posteriormente, el vino joven se perfecciona durante varios meses sobre sus lías finas en depósitos de acero, desarrollando un perfil de sabor refinado y complejo.

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