Dominio de Es La Diva 2017

95 Parker
97 Suckling
Pais

España

Vintage

2017

Region

D.O. Ribera del Duero

Volumen

750 ml

Bodega

DOMINIO DE ES

% VOL

14

Variedades

Albillo, Tinto Fino

Caja

1 Botella

Tipo

Tinto

Estilo

Seco

525,00 
-
+

Reseñas de la comunidad
4.5 Vivino

4.3
Jaime Valle
Vivino
Flavorful low acidity well balanced
5
JeroBoam
Vivino
Electric, energetic, lifting. Lovely signature.
4.5
Adrian N.
Vivino
Firm tannins corset a plush texture in this outstanding and very generous red. Black cherry, plum, cedar, spice and mineral flavors mingle, kept
5
Daniel Bussell-Arnol...
Vivino
The tannins are strong and powerful yet well integrated into this richly textured masterpiece with dark plum, cocoa and slight vanilla on the
4.5
Enrique Paoli
Vivino
Wow! Botella # 22 de 450... Otra...
4
Raul Laporta
Vivino
Cosecha de 2017. Buen vino, de la interesante Ribera del Duero soriana y en especial de los viñedos de Atatua. Se va bastante de precio no
4.5
L'Empordà
Vivino
# Vila Viniteca - Avanzada 2017 # Difícil dar una opinión de vinos que están a medio hacer y que todavía tienen que madurar. La puntuación
4.5
Grandes Momentos
Vivino
4.6✨ ¡No pudimos resistir la tentación! Necesita paciencia y aireación. De color picota madura, ribete granate de capa alta. En nariz
5
Lu Dandretta
Vivino
Eccezionale al gusto , all’odore. Favoloso
5
Irene Gonzalez
Vivino
Gran potencial la Ribera del Duero Soriana. Todo finura, potencial de guarda, y boca amplísima. Vinazo para degustar con tiempo y disfrutarlo
4
@nonrealsumiller
Vivino
#LaMusicaDelVi2022 #VilaViniteca Siento justos iria por el 4.2/4.3. Se le augura un potencial de guarda enorme. Esta en un punto con buena
5
Marc Schader
Vivino
Incredible
5
GUIA DE LA CRUZ
Vivino
Excelente
4.5
Grupo Peras al vino
Vivino
Color rojo cardenalicio, nariz fresca, sutil, amable
5
Demonio
Vivino
Wuooo
4
Reto Zurflüh
Vivino
Präzise Fruchtaromatik! Saftig im Gaumen mit mächtigem Tanningerüst. Grosses Kino!
4.8
Diego Fernández Fer...
Vivino
Probamos una muestra en premier.....estamos ante un próximo 100 ptos Parker ???
4.3
Vineyard Surfer (VS)
Vivino
Avanzada Vilaviniteca Resistencia, fortaleza, invulnerabilidad, estoicismo, adaptación, superación, sobrevivir, sobreponerse, recuperarse,

Description

Este vino destaca por su prístina claridad. La impresionante pureza de la fruta lo diferencia notoriamente. Dominan las bayas rojas y las cerezas, frescas y llenas de vida, complementadas con elegantes notas florales. En boca, ofrece una gama suculenta y densa de ciruelas y bayas oscuras maduras, enmarcadas por taninos ricos y profundos. Es la personificación de la elegancia. Aunque ya es excepcional, este vino promete desarrollarse aún más favorablemente en los próximos años.

Dominio de Es La Diva 2017 es un vino tinto seco, meticulosamente elaborado con un 89% de Tinto Fino y un 11% de Albillo por la aclamada bodega Dominio de Es, ubicada en la célebre D.O. Ribera del Duero. El viñedo de pie franco, clasificado como ‘Grand Cru’, se encuentra en una ubicación noreste, prosperando en terrazas arenosas y calcáreas que están meticulosamente cercadas por muros de piedra. Esta estructura no solo protege, sino que también perpetúa el legado vitivinícola, permitiendo que las variedades Tinto Fino y Albillo expresen plenamente sus características únicas.

Situado en el Paraje de Valdegatiles, Atauta, Soria, a una altitud de 950 metros, el viñedo abarca apenas 0.3 hectáreas. Es un viñedo prefiloxérico plantado con Tinto Fino y Albillo en suelos de arena pura sobre roca calcárea. A pesar del la sequía acumulada de los años 2016 y 2017, las cepas viejas, gracias a los rendimientos razonables, produjeron uvas equilibradas.

El proceso de vinificación incluye un despalillado completo, fermentación alcohólica espontánea en depósitos de madera abiertos de 1.500 litros, y maceraciones de 21 días con un pequeño remontaje con oxígeno diario. La crianza se extiende por 20 meses en barricas bourguignonnes (228 litros) de segundo y tercer uso. Se han producido 796 botellas, 35 magnums y 8 jéroboams de esta añada.

La Diva se caracteriza por su temperamento indómito y su calidad distintiva, prometiendo una evolución en botella digna de un ‘Grand Cru’. Producido en cantidades limitadas, con un meticuloso cuidado de cada cepa, este vino raro produce, resultado de un proceso de vinificación que destaca por su exclusividad y precisión. Descubre y compra este excepcional Dominio de Es La Diva 2017 en nuestra tienda en línea, un vino que encapsula la esencia de la singularidad y el patrimonio de Ribera del Duero.

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Image: CATA DE VINOS Y EVENTOS

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