Riedel 001
10,75 €
Francia
2022
AOC Nuits-Saint-Georges (Côte de Nuits, Bourgogne)
750 ml
DAVID DUBAND
13
Pinot Noir
6 Botellas
Tinto
Seco
Experimenta el exuberante aroma de frutos negros y rojos, acentuada por una nota dominante de fresas y un toque sutil de pimienta blanca. Este vino deleita el paladar con su riqueza y estructura, respaldado por taninos bien definidos.
Descubre Nuits Saint Georges 2022, un vino tinto excepcional elaborado por la renombrada domaine David Duband, enclavada en AOC Nuits-Saint-Georges, una joya vinícola de la región de Bourgogne, Francia. Situada en Chevannes, corazón de Hautes-Côtes de Nuits, esta bodega es reconocida por su producción de vinos refinados y elegantes, abarcando 23 prestigiosas denominaciones de origen, desde Nuits-Saint-Georges hasta Gevrey-Chambertin. Con un compromiso absoluto con la calidad y el medio ambiente, Domaine David Duband cultiva 17 hectáreas de viñedos según los rigurosos estándares de certificación ecológica Ecocert. Además, adquiere uvas de pequeños viticultores comprometidos con prácticas respetuosas con la naturaleza.
Cada racimo se selecciona manualmente y se vinifica con un 80% de cosechas enteras, garantizando así la expresión más auténtica del terruño. Tras la fermentación, los vinos reposan durante 2 semanas y maduran en barricas de roble. Esta crianza se lleva a cabo en un 40% de barricas nuevas y un 60% de barricas usadas. Después de 14 meses de envejecimiento, los vinos se trasiegan a tinas para un reposo adicional de 3 meses antes de ser embotellados sin filtrar ni clarificar.
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Reseñas de la comunidad
4
Vivino