Château Talbot Grand Cru Classé 2021

Una intrigante combinación de frutas negras intensas se fusiona con sutiles notas florales, creando un aroma irresistiblemente complejo. Al probarlo, la experiencia se vuelve aún más mágica. Este Saint-Julien presenta una estructura sólida, perfectamente equilibrada por taninos de grano sumamente fino. Cada sorbo revela una frescura vibrante, destacando el extraordinario equilibrio de este vino.

Château Talbot Grand Cru Classé 2021, elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, es un vino de gran prestigio dentro de la denominación Saint-Julien, en la renombrada región vinícola de Haut-Médoc, al norte de Burdeos. Château Talbot, que fue clasificada como cuarta en la histórica clasificación de Burdeos de 1855, es altamente valorada por su calidad.

Ubicado en el corazón de los viñedos de cru classé, Château Talbot se encuentra al este de las propiedades Léoville (Las Cases, Barton y Poyferré), en las proximidades de la ciudad de Saint-Julien-Beychevelle, en el extremo norte de la denominación Saint-Julien. Su vasto viñedo de 110 hectáreas se extiende hacia el norte, llegando hasta el límite con la denominación Pauillac.

Las vides, con una edad media de 41 años, disfrutan de una ubicación privilegiada al borde del estuario de la Gironda, asentadas sobre crestas de grava aluvial del Médoc. La vendimia se realiza manualmente, con un riguroso proceso de selección (manual y óptica) antes de proceder a la vinificación en tinas de madera. El vino se envejece durante 15 meses en barricas, de las cuales el 60% son nuevas, lo que añade una profundidad excepcional.

Este Château Talbot 2021 es ideal para maridar con foie gras frito, tournedos de pato y costillas. Perfecto para quienes buscan comprar vino de alta calidad que combina tradición y excelencia en cada botella.