Château Coutet 2012

Name: Château Coutet 2012
SKU: 1160
Price: 59.85 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.34 (18 reviews)

92 Wine Spectator

Pais

Francia

Vintage

2012

Region

AOC Barsac (Bordeaux)

Volumen

750 ml

Bodega

COUTET

Variedades

Sauvignon Blanc, Moscatel, Sémillon

Caja

3 Botellas

Tipo

Dulce

Estilo

Dulce Natural

59,85 €

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Reseñas de la comunidad

4.2 Vivino

4.5

Inyenieur Ramon

Vivino

Excellent really. This wine has an pustandong balance on fruit and elegance.

4.2

Livonietis

Vivino

Light golden color. Intense aromas of honeycomb, dried apricots, raisins, black bread, orange peel. Wine is balanced with intense taste, medium

4.5

Andy Gallant

Vivino

Beautiful aged amber colour, with honey, apricot, caramel and sweet dried fruit on the nose and palate. Sweetness balances off the acidity well

4.2

David Karl King

Vivino

In juxtaposition to the ‘98 Coutet we had tonight as well, I thought this 2012 has a great, uplifting freshness. The fruit was also still

4.5

Nicolas Cardenas Pae...

Vivino

4.3/5 ⭐️ beautiful blend Semillon, Sauvignon Blanc and Muscadelle. Excellent Sweet Wine! With so many Aromas and flavors. Apricot, honey,

4.5

- Piet Trick -

Vivino

I love such wines. Orangen golden color – fascinating. On the nose intense flavors of botrytis, ripe apples, apricot, peaches, orange blossoms

Sipping Fine Wine

Vivino

An English fortress built in the 13th Century, with its square tower, a design typical of the era, became a wine producing estate in 1643. From

4.5

Jack F

Vivino

Fantastic, enchanting, imaginative. Intoxicating!!!

4.5

Simon Ingram

Vivino

Honey, ginger and apricot with a minerals finish. Love this stuff.

4.5

Yasuki Kikuchi

Vivino

Wax and honey. Sour is very fresh.

4.5

v00alex

Vivino

4.75/5 ⭐️Very elegant herbs, honey, saffron

4.5

raynorx

Vivino

Almond, honey and mango, fragrant and rich. Lack acidity on palate, medium finish.

4.1

Kalle Soininen

Vivino

Nice wine. Sweet. Smell has a lot of apricot. Taste has pineapple and honey

4.5

*HolyTerroir*

Vivino

Wonderful aromas and flavors of white flowers, candied apricot. Simply beautiful.

4.3

Snoopy Cool

Vivino

honey vanilla brioche toast

4.5

Rico.Kuo

Vivino

Lichee, peach, avocado , very fruity. Pairing with chocolate is perfect just like in heaven.

3.5

Ambassador Petrolhea...

Vivino

Wine Mafia, Blind Boutique Tasting. Our first course was foie gras and this sweet and well-balanced acidity nectar worked very well with the

Rick Harshman

Vivino

4.2 A rich, beautiful Sauternes dessert wine. A wonderful end to a long lunch. Honey, clean notes of deep fruit yet light. Very very good. Sweet

Description

Este vino, de un tono pajizo brillante, despliega en nariz un atractivo bouquet de frutas blancas maduras como melocotón, nectarina y pera. Al probarlo, se siente redondo y suave en el paladar, destacando un equilibrio excepcional entre la frescura y el contenido alcohólico, aunque mantiene un cuerpo medio que se caracteriza por su delicadeza. Las notas en retronasal son sofisticadas, dominadas por frutas exóticas y un toque sutil de especias, incluyendo la nuez moscada. Con un final prolongado y placentero, este vino resalta más por su frescura y encanto que por intensidad, reflejando las condiciones climáticas desafiantes del año. Gracias al fresco terroir de Barsac, el vino ha logrado mantener la esencia distintiva de la bodega.

Château Coutet 2012 es un vino dulce natural, cuidadosamente elaborado en Francia con 75% de Sémillon, 23% de Sauvignon Blanc y 2% de Muscadelle. Este vino proviene de Château Coutet, un renombrado productor Premier Cru de Sauternes ubicado en la zona de Barsac, en Burdeos, famoso por ser uno de los viñedos más históricos de la región y por poseer la bodega más extensa de Sauternes, con una longitud de 110 metros.

La estructura del Château es una antigua fortaleza inglesa del siglo XIII. Predominantemente compuesto por Sémillon, el vino incluye también proporciones menores de Sauvignon Blanc y Muscadelle, cultivadas en suelos ricos en arcilla y caliza que infunden una mineralidad característica al dulzor y botritis del vino.

Las fechas de cosecha para este vino abarcaron desde el 8 de octubre hasta el 6 de noviembre de 2012, con cinco recolecciones manuales sucesivas, incluyendo cuatro de recolección y una final de limpieza. La fermentación se llevó a cabo en barricas, seguida de un período de maduración de 18 meses en barricas de roble francés al 100%. El vino fue embotellado en junio de 2014.

Para aquellos interesados en comprar vino dulce de alta calidad con un secreto ancestral, Château Coutet 2012 ofrece una exquisita expresión de la tradición vinícola de Sauternes.