Cepa 21 2021

4.1 Vivino
88 Wine Spectator
Pais
Bodega
Variedades
Tipo
Vintage
Volumen
% VOL
Caja
Estilo
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20,45 
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Description

Este vino deslumbra con un atractivo color rojo cereza, enriquecido con destellos granates. Su aroma cautiva con una elegancia sin igual, desplegando una expresión limpia y exquisitamente expresiva. Esta complejidad sensorial es el sello distintivo de una uva de calidad excepcional y un proceso de elaboración meticuloso. Al probarlo, deleita tu paladar con su carácter goloso, cuerpo generoso y un equilibrio magistral. Disfruta de un postgusto prolongado y gratificante que invita a saborear cada momento.

Descubre Cepa 21, un vino tinto elaborado con la noble variedad Tempranillo por la bodega CEPA 21, ubicada en la prestigiosa D.O. Ribera del Duero. Este proyecto vinícola se inspira en una tradición vitivinícola de más de un siglo, marcada por un profundo amor y respeto por la tierra, y la determinación de destacar en un entorno de arquitectura moderna y vanguardista. Sus viñedos, estratégicamente ubicados a diferentes altitudes, confieren a cada botella un carácter único y distintivo. Desde la frescura de las zonas más bajas hasta la personalidad inigualable de los viñedos de mayor altitud, cada sorbo de vino revela la esencia misma de su origen.

Este vino se elabora a partir de uvas cultivadas en un entorno ideal, donde la exposición, el clima y el suelo se combinan para producir uvas de calidad excepcional. Tras una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 18 días y una fermentación maloláctica de 30 días, este vino envejece en barricas de roble francés. Cepa 21 realza el sabor de platos elaborados con verduras de temporada, ya que su oxigenación eleva la concentración de sabores. Sumérgete en la excelencia de Cepa 21 y compra vino que transformará cada comida en una experiencia culinaria extraordinaria.

SERVICIO DE SOMMELIER

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