Este Verdicchio cautiva con su complejidad de aromas y sabores, siendo una opción original y sorprendentemente agradable. Su suavidad, estructura y persistencia lo hacen perfecto para disfrutar como aperitivo o acompañando una variedad de platos, desde entrantes calientes hasta exquisitos platos de pasta y pescados.
Descubre el Belisario Vigneti B. Verdicchio di Matelica 2021, un vino blanco seco elaborado por la reconocida bodega Cantine Belisario en la DOC Verdicchio di Matelica, Italia. Fundada en 1971, Cantine Belisario es una finca extensa con 300 hectáreas de viñedos y una bodega de 30,000Hl de capacidad, destacando como el principal productor de Verdicchio di Matelica DOC en Las Marcas. Todos los viñedos están ubicados cerca de la bodega en el Valle de Alta Vallesina, a máximo 10 minutos de distancia, garantizando una conexión directa con la tierra.
El microclima único del Valle de Alta Vallesina, con influencias continentales y mediterráneas, confiere a los vinos un carácter distintivo. Esta combinación climática favorece una acumulación excepcional de aromas, preserva la acidez natural, limita la producción de manera fisiológica y permite una maduración completa y a veces excepcional.
Los Verdicchio de esta bodega son verdaderamente únicos debido a su sistema de producción irrepetible e irreproducible, lo que representa su valor, orgullo y compromiso con un estilo auténtico y perdurable, más allá de modas pasajeras.
Este vino se elabora exclusivamente con uvas Verdicchio de viñedos de Matelica cultivados de manera orgánica. Se vinifica sin la adición de azufre según los estándares de los vinos orgánicos, utilizando la compleja técnica de hiperoxigenación y madurando hasta abril para alcanzar su pleno potencial. ¡Compra vino Belisario y embárcate en una experiencia única en cada sorbo!
