De color rojo rubí intenso y brillante, presenta una nariz compleja y expresiva, con aromas de moras, cerezas negras, granada y frutos rojos maduros, acompañados de delicadas notas de hierbas silvestres, sotobosque, especias finas y ligeros matices ahumados. Un sutil fondo mineral aporta profundidad y distinción. En boca es de cuerpo medio a amplio, concentrado y elegante, con una textura envolvente que combina densidad y frescura. Sus taninos son firmes, pero refinados, y aportan una estructura bien definida sin restar delicadeza al conjunto. La fruta jugosa se integra con matices terrosos y una marcada sensación mineral, dando paso a un final largo, sabroso y ligeramente salino, de gran persistencia.
Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2022 es un vino tinto de Borgoña, Francia, elaborado con 100% Pinot Noir bajo la prestigiosa denominación AOC Chambolle-Musigny Premier Cru, en la Côte de Nuits. Procedente del reconocido climat Les Charmes, este vino destaca por su profundidad aromática, su refinada estructura y su marcada expresión mineral, combinando la delicadeza característica de Chambolle-Musigny con una notable intensidad y capacidad de evolución.
Domaine Amiot-Servelle es una bodega familiar situada en Chambolle-Musigny, cuya tradición vitivinícola se ha transmitido a lo largo de varias generaciones. Tras el trabajo de Christian y Élisabeth Amiot, sus hijos Prune y Antoine Amiot se han incorporado al proyecto, aportando una visión renovada que mantiene el respeto por el patrimonio familiar. El domaine practica la viticultura ecológica, prestando especial atención al equilibrio de los viñedos y a la expresión auténtica de sus diferentes terroirs.
El viñedo Les Charmes, clasificado como Premier Cru, se encuentra sobre suelos predominantemente calcáreos, con una presencia variable de piedras y arcilla. Estas condiciones, junto con las particularidades del clima de la Côte de Nuits, favorecen la elaboración de Pinot Noir de gran complejidad, en los que la concentración frutal se combina con una característica tensión mineral y una estructura elegante.
La elaboración sigue una filosofía tradicional y respetuosa con la uva. Tras una cuidadosa vendimia manual y selección de los racimos, la fermentación se desarrolla de forma natural, con una extracción controlada que busca preservar la pureza de la fruta y la finura de los taninos. Posteriormente, el vino realiza una crianza en barricas de roble francés, que contribuye a desarrollar profundidad y complejidad sin ocultar la identidad del viñedo.
Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2022 es una excelente elección para quienes desean comprar vino online y descubrir un gran Pinot Noir de Borgoña, procedente de uno de los prestigiosos Premier Cru de Chambolle-Musigny, que destaca por su complejidad, profundidad y extraordinaria capacidad de evolución.
Reseñas de la comunidad
4.2
Vivino