Presenta un perfil complejo, elegante y expresivo, con aromas melosos, delicadas notas de piel de limón y recuerdos de corteza de pan, acompañados de sutiles matices tostados. En boca es intenso, equilibrado y de textura refinada, con burbujas finas y agradables notas de galleta salada y tostados. Su acidez fresca aporta vivacidad y precisión, dando paso a un final largo, seco y persistente.
Agustí Torelló Kripta Iconic Gran Reserva Brut Nature 2019 es un vino espumoso de larga crianza elaborado por Celler Kripta, anteriormente conocida como Agustí Torelló Mata, a partir de las variedades tradicionales Parellada, Macabeo y Xarel·lo. Procedente del Penedès, destaca por su elegancia, complejidad y finura, reflejando la tradición vitivinícola de esta región.
La histórica bodega, reconocida por su dedicación a los espumosos de alta calidad, forma parte de Corpinnat desde 2025, tras abandonar la D.O. Cava. Su filosofía se basa en el respeto por el territorio, la viticultura ecológica y el control de todas las etapas de elaboración, desde el cultivo de la vid hasta el embotellado.
Celler Kripta trabaja con uvas procedentes de aproximadamente 100 hectáreas de viñedo, combinando parcelas de propiedad familiar con otras cultivadas por viticultores locales. En total, gestiona más de 150 parcelas de cultivo ecológico, donde predominan las variedades autóctonas del Penedès. Esta diversidad de viñedos permite seleccionar uvas con diferentes características, aportando equilibrio y complejidad a sus espumosos.
La elaboración de Kripta Iconic Gran Reserva Brut Nature 2019 sigue el método tradicional, con una cuidadosa selección de las uvas y un proceso de vinificación supervisado por la propia bodega, que trabaja con levaduras seleccionadas por su equipo enológico. Tras la segunda fermentación en botella, el vino permanece durante una prolongada crianza sobre sus lías, desarrollando profundidad aromática, una textura refinada y una burbuja especialmente fina. Su estilo Brut Nature mantiene una expresión seca y precisa, en la que destacan la frescura y los matices adquiridos durante la crianza.
Agustí Torelló Kripta Iconic Gran Reserva Brut Nature 2019 es una excelente elección para quienes desean comprar vino online y descubrir un espumoso de larga crianza del Penedès, elaborado con variedades tradicionales y caracterizado por su complejidad, elegancia y finura.
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Vivino