En nariz ofrece un perfil aromático elegante y expresivo, donde sobresalen las notas especiadas de pimienta, los aromas de cereza ácida y los delicados matices florales de pétalos de rosa. En boca se muestra limpio y fresco, con un cuerpo medio, taninos de textura fina y ligeramente granulada, que aportan estructura y un final equilibrado.
Envínate Táganan Tinto es un vino tinto seco que captura la esencia volcánica y atlántica de Tenerife, elaborado a partir de un mosaico de variedades autóctonas canarias, como Listán Negro, Listán Gaucho y Malvasía Negra, además de otras aún no identificadas. Producido por la reconocida bodega Envínate, un proyecto de mínima intervención con sede en La Roda (Castilla-La Mancha), esta etiqueta es el resultado del trabajo en viñedos antiguos situados entre los 75 y 300 metros de altitud, a escasos metros del océano.
La añada 2024 estuvo marcada por un clima especialmente cálido y seco en la zona de Taganana, lo que exigió un trabajo aún más preciso en el viñedo tras la excelente cosecha de 2023. Para preservar la frescura y la expresión de la fruta, se realizó una maceración más corta, mientras que la crianza tuvo lugar durante nueve meses sobre lías finas en barricas de roble francés de 228 litros. El cuidado directo de los viñedos por parte del equipo de Envínate permitió obtener un vino de gran precisión y autenticidad.
La producción se limitó a 5.000 botellas, embotelladas en julio de 2025. Envínate Táganan Tinto 2024 es una excelente elección para quienes desean comprar vino online y descubrir el secreto de uno de los tintos más singulares y auténticos de Tenerife.
Reseñas de la comunidad
3.9
Vivino