Este vino destaca por una intensa expresión de cereza silvestre, protagonista absoluta de su perfil aromático. La fruta se muestra con gran pureza y definición, acompañada de una marcada mineralidad de carácter ceniciento. Con el tiempo aparecen delicadas notas de grosella roja y violetas, aportando complejidad y elegancia.
Planeta Etna Rosso 2023 es un vino tinto seco elaborado con Nerello Mascalese en la Etna DOC (Sicilia, Italia), firmado por la reconocida Planeta. Esta histórica familia, con más de cinco siglos de tradición y diecisiete generaciones dedicadas al cultivo de la tierra, ha sabido combinar herencia, innovación y profundo conocimiento del territorio siciliano.
El vino procede de dos viñedos emblemáticos: Feudo di Mezzo, situado a 610 metros de altitud, y Pietramarina, a 510 metros. Las cepas crecen sobre suelos de arena volcánica negra, ricos en minerales, en un entorno único marcado por bosques y coladas de lava recientes, lo que aporta una identidad inconfundible.
La vinificación se realiza con fermentación a temperatura controlada y una maceración con los hollejos de entre dos y tres semanas. Posteriormente, el vino se afina durante 6 a 8 meses en una combinación de depósitos de madera y acero inoxidable, preservando su frescura y carácter varietal.
Una excelente opción para quienes desean comprar vino online y descubrir un Etna Rosso elegante, mineral y con auténtica expresión volcánica.
Reseñas de la comunidad
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Vivino