Este vino despliega fragantes notas de cáscara de limón, hierbas frescas y un delicado perfume de flor de azahar. En el paladar se muestra sedoso y envolvente, con una acidez viva que estimula cada sorbo. A pesar de su ligereza, aporta una agradable sensación de amplitud y suavidad, marcada por una textura cremosa que realza su elegancia.
Barco del Corneta Cucú Verdejo es un vino blanco ecológico que expresa con autenticidad el carácter de la variedad Verdejo en la V.T. Castilla y León. Elaborado a partir de viñas cultivadas en La Seca y Aldeanueva del Codonal, combina la estructura y profundidad aportadas por los suelos de arena silícea y arcilla con la frescura y el perfil aromático más floral propios de terrenos arenosos situados a mayor altitud (750-850 m). Bajo un clima continental, estas uvas se cultivan siguiendo prácticas de agricultura ecológica.
La vinificación se realiza con prensado directo y decantación natural, seguido de fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino permanece sobre sus lías en los mismos depósitos para ganar volumen y complejidad. En esta añada, el 25 % del vino ha fermentado y envejecido en barricas de roble francés de 300 litros, aportando una sutil elegancia. El proceso de clarificación y filtrado es suave, y no se estabiliza por frío para preservar al máximo su carácter natural, por lo que pueden aparecer sedimentos sin que afecten la calidad.
Una excelente opción para quienes buscan comprar vino online con personalidad, frescura y fidelidad al terroir.
Reseñas de la comunidad
3.8
Vivino