Originarios de Asia, los lichis han sido valorados en China desde hace más de dos mil años por su exquisita pulpa blanca, jugosa y aromática. Al retirar su cáscara rugosa se descubre una carne firme y dulce, apreciada tanto en fresco como deshidratada al sol. Su auténtico secreto reside en ese equilibrio único entre frescura floral y dulzor delicado.
La Liqueur de MONIN Lichi captura fielmente la fragancia compleja y elegante de esta fruta exótica, ofreciendo un perfil aromático intenso, con un color sutil y un sabor refinado que transforma cualquier creación. Ideal para aportar un matiz original y sofisticado a cócteles y combinados.
