El licor de grosella negra se distingue por su sabor dulce con un sutil toque amargo y su intenso color oscuro. Tradicionalmente ha sido protagonista en la elaboración de mermeladas, zumos, helados, jarabes y, por supuesto, licores. Su fama internacional se debe en gran parte a Félix Kir, alcalde de Dijon (Francia) entre 1945 y 1967, quien popularizó el célebre cóctel "Kir", preparado con vino blanco y crème de cassis, sirviéndolo en recepciones oficiales para visitantes ilustres.
La Liqueur de MONIN Cassis de Dijon captura toda la esencia natural de los frutos rojos, ofreciendo un sabor versátil y auténtico para elevar tus creaciones. Ideal para preparar cócteles, acompañar vinos o espumosos, realzar sobremesas o incluso dar un toque especial a un chocolate caliente.
