Alex Moreau Bourgogne Chardonnay 2022

Este vino despliega un aroma cautivador a miel seca y ciruela amarilla, seduciendo desde el primer momento. En boca, se introduce con una frescura notable, acompañada de una acidez delicada que, aunque se suaviza ligeramente, sostiene consistentemente una tensión vibrante a lo largo de la degustación. Para disfrutar plenamente de sus cualidades, se aconseja consumirlo en los próximos 3 a 4 años.

Descubre el secreto de Borgoña con el Domaine Alex Moreau Bourgogne Chardonnay 2022, un exquisito vino blanco seco que puedes comprar en nuestra tienda de vinos en línea. Producido en la prestigiosa región de AOC Bourgogne, Francia, este vino es un testimonio de la tradición y la excelencia de Domaine Bernard Moreau, ubicada en el emblemático pueblo de Chassagne-Montrachet en la subregión de Côte de Beaune. Domaine Bernard Moreau cambió de nombre a Alex Moreau en 2023.

La historia del Domaine se extiende hasta 1809, cuando Auguste Moreau estableció la bodega cerca del viñedo de Champs Gain. Desde entonces, la propiedad ha crecido, especialmente bajo la gestión de Marcel Moreau en los años treinta. Bernard Moreau tomó las riendas a temprana edad en la década de 1960 y en 1977 le puso su nombre a la finca. Actualmente, es dirigida por sus hijos, Alex y Benoît Moreau, quienes continúan la tradición familiar.Domaine Moreau abarca 9 hectáreas de viñedos propios y cultiva otras cinco hectáreas bajo contrato. Aunque la mayoría de los viñedos se sitúan en Chassagne-Montrachet, la familia también posee parcelas en Saint-Aubin y Volnay. Las viñas, de considerable antigüedad, producen bajos rendimientos, lo que se refleja en una producción anual limitada de aproximadamente 8000 cajas.

La oferta de vinos de Moreau incluye versiones tanto blancas como tintas de Chassagne-Montrachet, junto con Chardonnay de Borgoña, Aligoté, Pinot Noir y Passetoutgrains. Los métodos de vinificación varían según la fruta y las condiciones de cada añada, proporcionando flexibilidad en el proceso. Los vinos maduran en barricas de roble francés de 12 a 20 meses, utilizando entre un 10 y un 50 por ciento de roble nuevo, dependiendo de la parcela y la añada.

Durante la crianza, los vinos blancos se mantienen sobre sus lías y se realizan battonages semanales, embotellándose sin clarificación ni filtrado para preservar su expresión más pura. Domaine Alex Moreau Bourgogne Chardonnay 2022 es ideal para los conocedores que buscan experimentar la profundidad y sofisticación de un gran Chardonnay de Borgoña, representando la artesanía y la pasión de una bodega con profundo arraigo en su terruño.