Antoine Jobard Pommard 2020

Pommard es conocido por su robustez intrínseca, y Jobard no solo captura esta fuerza sino que también infunde una notable finura al vino. El Pommard Village de Jobard despliega aromas encantadores de ciruelas, especias y rosas, seguido de una textura corpulenta y musculosa en boca y una estructura tánica excepcional.

Antoine Jobard Meursault Pommard 2020 es un exquisito vino tinto elaborado exclusivamente con Pinot Noir. Francois et Antoine Jobard es una destacada bodega de Borgoña, ubicada en Meursault, conocida por su Chardonnay de alta mineralidad y capacidad de envejecimiento, así como por su impresionante gama de borgoñas blancas de primer nivel. La bodega, con una rica historia que se remonta a 1860 cuando se estableció como Domaine Francois Jobard, está ahora en manos de Antoine Jobard, quien representa la quinta generación al frente de la bodega.

Después de replantar sus viñedos con Chardonnay tras la cosecha de 2006, Antoine ha explorado formas de reintroducir la producción de vino tinto en la bodega. En agosto de 2019, logró arrendar viñedos de Domaine André Mussy en Pommard, una finca históricamente próspera. Estos viñedos se manejan bajo estrictas prácticas ecológicas y están libres de químicos. Antoine dedicó un considerable esfuerzo en revitalizar estas vides antes de la cosecha de 2019, lo que se refleja en su exitoso primer vino tinto de 2020.

El suelo donde crecen estas vides de Pinot Noir es calizo y arcilloso, lo que contribuye a las características únicas del vino, que madura en barricas de madera. Para quienes deseen comprar vino que refleje la tradición y la innovación, el Antoine Jobard Meursault Pommard 2020 es una muestra sublime del legado y la maestría vitivinícola de Borgoña, ofreciendo un equilibrio entre potencia y delicadeza.