Marañones 2019

Este vino exhibe un color rubí translúcido, acompañado de aromas vibrantes de hierbas silvestres, flores rojas y azules, fresas deshidratadas, cerezas y arándanos, con un sutil toque mineral de cemento. En boca, se despliega con un cuerpo de medio a pleno, sostenido por taninos firmes y jugosos. Es una Garnacha excepcionalmente brillante, con gran energía y estructura.

Marañones 2019 es un vino tinto seco, elaborado exclusivamente con garnacha, procedente de viñedos situados en San Martín de Valdeiglesias, una de las tres subzonas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid. Las cepas que dan vida a este vino se cultivan de manera ecológica, en laderas orientadas al norte a más de 800 metros sobre el nivel del mar, con conducción en vaso. Los vientos de la zona facilitan una viticultura extremadamente respetuosa con el entorno, creando un ecosistema que añade una singularidad especial al vino.

Las viñas, con una edad de entre 50 y 70 años, están plantadas en suelos graníticos (granito blanco, marrón y rosa) de textura limo-arenosa. Las uvas, tras una cuidadosa selección, se encuban sin despalillar. La maceración prefermentativa se realiza en frío con levaduras autóctonas, seguida de la fermentación alcohólica en tinos de roble francés de 33 hectolitros, utilizando técnicas de ‘pigeage’ y pisado tradicional. Este vino envejece durante 12 meses en barricas usadas de roble francés.

En 2021, Bodegas Marañones se integró en el grupo vitivinícola Alma Carraovejas, que también incluye otras bodegas de renombre como Pago de Carraovejas, Ossian Vides y Vinos, y Viña Meín – Emilio Rojo. Este vino es la elección perfecta para aquellos que buscan comprar vino que combine tradición, respeto por la tierra y la expresión auténtica de un terruño excepcional.