Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2014

95 Wine Spectator

Pais

Hungría

Vintage

2014

Region

Tokaj

Volumen

500 ml

Bodega

OREMUS (Tempos Vega Sicilia)

% VOL

Variedades

Hárslevelü, Sárgamuskotály, Zéta, Furmint

Tipo

Dulce

Estilo

Dulce Natural

77,52 €

Reseñas de la comunidad

4.6 Vivino

4.6

Rishab Gupta

Vivino

At 10 years of age this bottle has entered a stage of complexity that has blown away everything else that I've tried in the Tokaj region thus

4.7

Marvs (mexmarv)

Vivino

I'm biast ! I just live this honey apricot marmalade peach orange dried apricot full jam flavorful wine !

4.5

Carmelo Perez

Vivino

Excellent sweet wine, fantastic pleasure orange apricot peach pinneaple @[1|1233491|Rodrigo Roncero] check it out Hungary in your tongue

4.4

Mike Shedenator

Vivino

Medium gold, glossy. Pronounced nose of honeysuckle, honey, apricots, nectarine, peach and marmalade. Good balance of acidity and sweetness.

4.5

Henri Halminen / Str...

Vivino

Some recent tiny sippings :) Ah, such honey — excellent tokaj

4.5

Attila Szakács

Vivino

Pale golden color, dried apricot orange marmalade,honey almond and citrus notes. Fine acids.

3.9

Mazz

Vivino

Honey apricot with nice balance. Like it

4.9

YJ C

Vivino

1st Tokai experience it’s another honey apricot dried apricot vanilla citrus

Jennifer Morris

Vivino

Nicely acidic and sweet.

4.8

Raf De Leu

Vivino

Pizza Madness ends with lemon tiramisu marvelously paired with this stunning high class Sauternes alternative by year of madness ’13, which

4.6

Pico Fino

Vivino

Me encanta este vino, notas a mermelada de naranja, muy elegante. / I love this wine, hints of orange marmalade, very elegant. 🇭🇺👍🏻

4.6

Sertu Tali

Vivino

Pronounced intensity. Passion fruit, mango, melon, peach, dried apricot, honey, nutty, almond. Sweet, low alcohol, med+ acidity, full body, long

Peter George Manetta...

Vivino

I wish every meal could finish this way! Never had anything like it before. Exceptional! honey apricot peach dried apricot orange vanilla

Thanos Oikonomou

Vivino

Bright with medium amber colour. High nose intensity with aromas of very ripe peach, very ripe tropical fruit, botrytis, honey, honeycomb, quince

Abraham Tsoukalidis

Vivino

Wonderful dessert wine honey marmalade peach apricot orange dried apricot citrus vanilla almond pear orange peel caramel tropical mushroom lemon

István Szőnyi

Vivino

It is what it is, a 6 puttonyos asszú at its best! As others said before honey, apricot, orange peel, almonds, minerals all over from nose to

Krisztián Tornyi

Vivino

Appearance clear, medium gold color. On the nose clean, medium intense aromas. Honeysuckle, acacia, citrus fruits, apple, apricot, peach, pear,

4.8

Tom De Vos

Vivino

This Oremus is a captivating wine from Tokaj. Its nose offers an enticing combination of luscious honey, quince, orange blossom, dried apricots

4.6

Serkan Çelikyılmaz

Vivino

Pronounced intensity on the nose with honey, marmalade, dried apricot, mango, lychee and roasted almond aromas. Sweet, high acidity, low alcohol

Aleksander Andersen

Vivino

This Tokaji was ridiculously good. Worth every coin. Notes of honey, apricot, orange and almond. Smell of honey and vanilla on the nose. Cleansing

4.6

Antoine at The Angel...

Vivino

Tasting menu and wine pairing at Home in Leeds, 30/08/2024 Wine 9/9 - revisited Eton mess with strawberry sorbet, strawberry mousse, Turkish

4.8

Grigorhaig

Vivino

Spectacular. Dense, deep, complex, viscous, displaying notes of peaches, apricots, burnt citrus peel, honey, spice. Powerful and vibrant acidity.

Rodrigo Rial

Vivino

This Oremos 6 puttonyons deserves 5⭐, even more... Wonderful quality wine that improve any expectancy that you have... noble botritys, that

Illyes Adam

Vivino

Deep gold. Pronounced aromas on the nose, developing, honey, nuts, dried apricot, biscuit, cinnamon, syrup, golden apple. Sweet, h acidity,

Description

En la nariz, se perciben notas saladas de hierbas medicinales, cuero y humo que establecen una base discreta para los sabores del paladar de durazno amarillo horneado, pomelo rosado caramelizado, almendras saladas y granizado de naranja sanguina. Una acidez nítidamente definida enmarca estos sabores, creando un conjunto apetecible que resalta un perfil sumamente expresivo. Más que una textura exuberante y rica, este vino ofrece una profundidad de sabor y concentración dentro de un contorno bien esculpido, ejemplificando el arte de envejecer con elegancia.

Oremus Tokaji Aszú 6 Puttonyos 2014 es un distinguido vino dulce elaborado con uvas de las variedades Furmint, Zéta, Hárslevelü y Sárgauskotály por la bodega OREMUS (Tempos Vega Sicilia) en Tokaj, Hungría. Este vino es una parte integral de la rica tradición de Tokaj que data de más de cuatro siglos, destacándose desde 1630 cuando las viñas de Oremus fueron reconocidas por primera vez por su calidad excepcional, ahora celebradas a nivel mundial.

La cosecha se realiza completamente a mano en dos o tres fases desde finales de septiembre hasta principios de noviembre, proveniente de viñedos de 19 años de antigüedad, extendidos sobre 91 hectáreas a 200 metros sobre el nivel del mar.

La producción del vino Aszú (vino de lágrima) implica un meticuloso proceso solo viable en las mejores añadas y bajo condiciones ideales que promuevan el desarrollo de "Botrytis cinerea" (podredumbre noble). Este proceso, que sigue técnicas centenarias, consiste en añadir al mosto base seis cestas (puttonyos) de 25 kg de uvas Aszú, seleccionadas individualmente y afectadas por Botrytis.

Las uvas maceran de 12 a 24 horas hasta que se hinchan, seguido de un prensado suave. La fermentación se lleva a cabo en barricas nuevas de roble húngaro, un proceso lento que puede extenderse hasta un mes. El periodo de crianza transcurre durante 2 a 3 años en barricas de 136 y 220 litros, culminando con una maduración de 4 a 5 años en botella.

Este vino está listo para ser disfrutado ahora, pero también posee un potencial de envejecimiento de hasta 40 años bajo condiciones ideales de 12-14 ºC / 54-57 ºF y una humedad del 60%. Se recomienda servirlo a 8 ºC / 46 ºF. Este vino es una elección excepcional para aquellos que desean comprar vino online y disfrutar de un legado histórico en cada copa.