J.J. Confuron Cote de Nuits-Villages La Montagne 2022

Este vino blanco se distingue por sus aromas de cítricos, avellanas y almendras. En el paladar, presenta una textura cremosa y rica, manteniendo al mismo tiempo una vivacidad notable. Es un vino blanco que sorprende por su delicadeza y frescura excepcionales.

El J.J. Confuron Cote de Nuits-Villages La Montagne 2022 es un exquisito vino blanco seco elaborado con uvas Chardonnay de la prestigiosa Domaine Jean Jacques Confuron en la región AOC Côte de Nuits-Village (Côte-d’Or, Borgoña, Francia). Este renombrado dominio familiar se ha consolidado como uno de los más destacados de la zona, con 8 hectáreas repartidas en 12 denominaciones de origen de la Côte de Nuits, donde cada vino refleja una intensidad de color y concentración excepcionales.

Practicando agricultura ecológica desde los años 90, la historia del dominio se remonta a 1926 con el matrimonio de Jean Confuron y Anne Marie Bouchard, quienes combinaron las tierras de ambas familias. Estos viñedos han sido transmitidos de generación en generación, con expansiones significativas que incluyen la adquisición de parcelas en renombrados sitios de Grand Cru.

En la bodega, las uvas se despalillan y pasan por un corto proceso de maceración en frío antes de fermentar en tanques de acero inoxidable y barricas de roble, siendo trasladadas directamente a barricas para su crianza. Los vinos se benefician de variados niveles de roble francés, adaptados a cada estilo, con los Grand Cru recibiendo una mayor proporción de roble nuevo. Finalmente, los vinos se embotellan sin ser clarificados ni filtrados, conservando su pureza original. 

Descubre y compra este sofisticado J.J. Confuron Cote de Nuits-Villages La Montagne 2022 en nuestra tienda en línea, un vino que personifica la tradición y la calidad de Borgoña.