Ruinart Rosé

Este champagne presentando en sus primeras impresiones aromas intensos que recuerdan a las frutas tropicales como granada, lichi y guayaba. Estas notas se complementan con esencias florales provenientes de la rosa damascena y frutos rojos recién cosechados. Aparecen también matices secundarios de especias cálidas como haba tonka y nuez moscada. La frescura distintiva de esta cuvée se fusiona armoniosamente con una estructura refinada y una suavidad delicada. Su final elegante deja huellas de menta y pomelo rosado. Descubre la riqueza de estos matices en nuestra tienda online.

Ruinart Rosé es un exquisito espumoso producido por la prestigiosa Maison Ruinart en la renombrada AOC Champaña, Francia. Este champán tiene sus raíces en la historia, ya que en 1729, Nicolas Ruinart estableció la Maison Ruinart en Reims, en el corazón de la región de Champaña, marcando así el inicio de la primera empresa productora de champán en el mundo.

La armoniosa composición de Ruinart Rosé se logra mediante la cuidadosa combinación de pinot noir y chardonnay. Esta mezcla proviene de 30 a 40 crus, incluido entre un 20% y un 30% de vino de reserva procedente de diversas añadas. Los viñedos son atendidos parcela por parcela y las uvas son vendimiadas a mano en el momento óptimo de maduración. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, seguida de la fermentación maloláctica. Finalmente, el Ruinart Rosé reposa en la cava durante 2-3 años antes de ser degollado y dosificado.

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