Riedel Veritas Champagne
26,14 €
España
N/V
750 ml
WIN
0
Tempranillo, Verdejo
Espumoso, Vino Sin Alcohol
Seco
Este vino presenta un delicado tono rosado con matices asalmonados, enriquecido con sutiles reflejos violetas y azulados, además de una burbuja fina y constante que aporta elegancia visual. En nariz, despliega una intensa expresión aromática dominada por frutas rojas frescas como frambuesas y fresas, con notas florales envolventes y un toque de fruta de hueso madura. En boca, ofrece una entrada refrescante y vivaz, con una acidez equilibrada que potencia los sabores de frutas rojas. La sensación carbónica aporta un toque chispeante que realza su carácter fresco y su final placentero.
Win De-Alcoholised Espumoso Rosé es un vino espumoso sin alcohol, elaborado a partir de las variedades Tempranillo y Verdejo, procedentes de viñedos de edad media y sin paso por barrica. Este rosado nace del compromiso de la bodega WIN por ofrecer alternativas saludables sin renunciar al placer del buen vino. Tras años de investigación e innovación en vinificación y técnicas de desalcoholización, la Unión Europea avaló su revolucionaria práctica enológica, marcando un antes y un después en el sector.
La elaboración de este espumoso rosado sin alcohol se realiza con una maceración muy breve y una extracción delicada de color, lo que da como resultado un tono rosado pálido con sutiles reflejos violetas y azulados. Gracias a un proceso tecnológico avanzado, el alcohol se elimina con sumo cuidado, conservando toda la expresión aromática y la frescura del vino.
Perfecto para quienes desean comprar vino online sin alcohol, este espumoso marida excelentemente con platos frescos y ligeros como ensaladas, verduras al grill, pescados suaves y mariscos. También es ideal para postres afrutados o helados cremosos. Una opción deliciosa es disfrutarlo con una ensalada caprese de tomate y mozzarella: la jugosidad del tomate, la suavidad del queso y el frescor del espumoso se funden en un equilibrio de sabores inigualable.
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