Vino de intenso color rojo rubí, muy expresivo en nariz y de textura aterciopelada, con una gran persistencia en boca. Su equilibrio y complejidad remiten al estilo que ha dado identidad y prestigio a los grandes vinos de Vieux Château Certan.
Vieux Château Certan Pomerol 2023 es un vino tinto seco elaborado con un 82 % de Merlot y un 18 % de Cabernet Franc en la prestigiosa AOC Pomerol. Esta histórica propiedad de 14 hectáreas, dividida en unas 23 parcelas, está dirigida por Alexandre Thienpont junto a su hijo Guillaume, quienes trabajan con un enfoque preciso y respetuoso, centrado en exaltar la pureza del terruño.
El viñedo se asienta sobre una combinación equilibrada de suelos —aproximadamente un tercio de gravas, un tercio de arcillo-gravosos y un tercio de arcillosos—, plantado mayoritariamente con Merlot, acompañado de Cabernet Franc y una pequeña proporción de Cabernet Sauvignon. Esta diversidad aporta complejidad, profundidad y equilibrio al vino.
La vendimia de 2023 se realizó cuidadosamente entre el 18 y el 25 de septiembre para el Merlot, y los días 28 y 29 de septiembre para el Cabernet Franc, con un rendimiento de 43 hl/ha. Tras maceraciones tradicionales, el vino se cría durante 18 meses en barricas de roble francés, de las cuales un 65 % son nuevas, procedentes de tonelerías como Séguin Moreau y Sylvain.
Una referencia imprescindible para quienes buscan comprar vino online y descubrir un Pomerol elegante, complejo y fiel a su origen, elaborado con precisión y sin artificios.
Reseñas de la comunidad
4.4
Vivino