Vega Sicilia VALBUENA 5° 2016

Este vino tinto combina magistralmente potencia y delicadeza, ofreciendo una experiencia sensorial rica y equilibrada. En el paladar, despliega sabores generosos y profundos de ciruelas rojas maduras, perfectamente integrados con la frescura vibrante de grosellas. Estas notas frutales se ven realzadas por matices complejos de anís y cedro, que aportan un toque especiado y amaderado. A medida que se desarrolla, emergen capas adicionales de sabor, con un intrigante toque de aceitunas y hierbas silvestres, que evocan el carácter mediterráneo del vino. En el final, los matices especiados se entrelazan con una sutil mineralidad terrosa, creando una sensación de refinamiento que persiste en cada sorbo.

Descubre la excepcional cosecha de Valbuena 5º 2016 de Vega Sicilia, un vino que encarna un coupage exquisito de Tempranillo (94%) y Merlot (6%). Esta joya enológica es creada por la prestigiosa bodega Vega Sicilia, parte del grupo Tempos Vega Sicilia. Su renombre global ha escalado sin cesar desde que David Álvarez Díez tomó las riendas en 1982. Esta bodega, establecida en 1864, ha sido un pilar en elevar los estándares de calidad del vino a nivel mundial.

Las parcelas escogidas para el Vega Sicilia Valbuena 5º año están situadas en suaves pendientes que cuentan con suelos ricos en calcio. El viñedo se extiende por 210 hectáreas en la Finca Vega Sicilia, con vides de una edad promedio de 35 años y situadas a altitudes de entre 700 y 900 metros sobre el nivel del mar. La recolección de las uvas se efectúa manualmente en cajas de 12 kg.

El primer año de crianza de este vino se lleva a cabo en barricas, un proceso crucial para definir su carácter. Para ello, se utiliza un cuidadoso equilibrio entre 75 % de roble francés y 25 % de roble americano, lo que aporta una rica gama de matices aromáticos y estructurales. En el segundo año, la crianza continúa en grandes tinos de madera, una etapa clave que añade un mayor grado de elegancia, complejidad, tensión y sutileza al vino, elevando su calidad a un nivel excepcional.

Este vino es perfectamente disfrutable en la actualidad, aunque su extraordinario potencial de envejecimiento permite conservarlo hasta 30 años en condiciones ideales: una temperatura constante entre 12 y 14 ºC y una humedad relativa del 60 %. Para disfrutar plenamente de su riqueza y matices, se recomienda servirlo a una temperatura de 18 ºC, donde su perfil alcanzará su máxima expresión.

Si deseas comprar vino que combine tradición, calidad y una historia rica, el Valbuena 5º 2016 de Vega Sicilia es una elección magnífica. No te pierdas la oportunidad de experimentar uno de los tesoros vinícolas más prestigiosos de España.